Pâte à tartiner
Après avoir fait le plein de noisettes, je ne pouvais que vous proposer ma nouvelle version de pâte à tartiner. Ici, nous adorons la pâte à tartiner et du coup, je teste plusieurs associations pour tenter d’arriver au nec plus … Lire la suite
Boulettes de blettes à la tomate
Vous connaissez désormais ma passion pour les boulettes. Aujourd’hui je vous en présente une version végétarienne. J’ai adoré ces boulettes de blettes à la tomate. Pour les boulettes : Ingrédients : 600 g de vert de blettes 80 g de parmesan râpé 1 gousse d’ail … Lire la suite
Gâteau aux noix
Il y a quelques jours, j’ai ramassé quelques kilos de noisettes avec l’aide de ma petite dernière et de ma coupine et mon chéri quelques kilos de noix avec l’aide du mari de ma coupine. Oui, je sais on dit … Lire la suite
Velouté de betterave et navet
Le mois d’octobre est traditionnellement le mois dédié à la lutte contre le cancer du sein. Il a été baptisé « Octobre Rose » en référence à la couleur du ruban rose associé à cette cause. En tant que blogueuse culinaire, je … Lire la suite
Pain aux flocons d’avoine et au miel
C’est curieux comme les goûts changent. Il y a encore quelques années, je détestais les flocons d’avoine mais petit à petit je les ai utilisé en cuisine et maintenant j’en mets volontiers dans bon nombre de mes préparations comme pour … Lire la suite
Curry de courge au lait de coco
J’adore la courge melonette, à la chair bien orangée et légèrement sucrée. Elle est appelée ainsi car elle ressemble à s’y méprendre au melon (même taille, même couleur). J’avais très envie de l’associer au lait de coco pour lui … Lire la suite
Gâteau de semoule à la poire
J’avais quelques bananes à passer et une folle envie de gourmandise. Cependant, en ce moment j’essaie d’être raisonnable alors je me suis dirigé sur le blog de Cachou où j’étais sûre de trouver une idée gourmande et sans complexe ! … Lire la suite
Filet de cabillaud sur sa julienne de légumes et crumble de chorizo
Je ne mange pas de poisson aussi souvent que je le souhaiterais car mes loulous n’en sont pas fan et que j’ai très souvent la flemme de faire plusieurs plats. Alors je profite de repas en tête à tête pour … Lire la suite
Coconut bread
En ce moment, je suis lassée par ma routine petit déjeuner et j’ai envie de nouveauté alors c’est tout naturellement chez Julia que je me suis tournée car je sais que son blog regorge toujours de recette saine et créative. … Lire la suite
Velouté de courgettes
Ça y est la courgette s’en va…mais avant qu’elle ne parte définitivement, je profite des dernières pour réaliser un bon velouté de courgettes que je vais congeler en partie pour le ressortir un peu plus tard. A vrai dire, j’en … Lire la suite