Gâteau au chocolat sans sucre ni beurre

Il faut bien avouer qu’en ce moment, j’ai bien du mal à ne pas revenir à mes veilles habitudes et notamment à résister au sucre en tout genre. Sauf qu’aujourd’hui, je le sais le sucre appelle le sucre ! Il … Lire la suite­­

Gaufre brownie

Aujourd’hui, c’est Mardi-gras !!! Déguisements, cotillons, beignets, gaufres et confiseries sont de sortie… Comme d’année en année, je dois rivaliser d’originalité pour ce jour festif attendu par mes enfants, j’ai décidé que cette année, j’allais détourner l’utilisation du gaufrier en … Lire la suite­­

Quelques gourmandises pour la Saint Valentin

Cette année, pas de nouvelles recettes mais un petit récapitulatif de quelques idées de gourmandises pour faire plaisir à votre Valentin ! En plus de ces petites idées, je vous ai présenté il y a peu le biscuit mi-cuit au … Lire la suite­­

Gâteau au chocolat glaçage façon rocher

Mon fils adore le chocolat avec des éclats de noisette alors pour son anniversaire, j’ai voulu lui faire un gâteau au chocolat avec un glaçage façon rocher et je peux vous dire que nous nous sommes régalés ! Ce gâteau … Lire la suite­­

Galette des rois poire et chocolat

Classé dans : Chocolat, Gâteaux à partager | 13

Aujourd’hui, nous fêtons l’Epiphanie en tirant les rois. Bon alors c’est vrai, après les fêtes, notre estomac demande un peu de repos mais si vous êtes comme moi impossible de résister à une bonne galette bien garnie avec une pâte … Lire la suite­­

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