Tajine d’agneau aux blettes et petits pois

Classé dans : Autres, Légumes, Plat, Viande | 5

Je suis actuellement dans une opération “vidage de congélateur” devenue absolument nécessaire avant l’invasion totale par la glace. Comme j’avais des colliers d’agneau dans le congélateur, des verts de blettes à passer et de beaux petits pois écossés amoureusement par … Lire la suite­­

Lasagnes épinard, ricotta et chèvre

Classé dans : Légumes, Pâte, Recettes salées | 22

Ils nous arrivent de nous rendre en famille dans une célèbre chaîne de restauration italienne. J’y prends souvent une pizza chèvre/miel et mon mari les lasagnes épinard, ricotta et chèvre. Dernièrement, j’ai regoûté moi aussi à ces lasagnes épinard, ricotta … Lire la suite­­

Galette fondante aux carottes

Classé dans : Accompagnement, Légumes | 9

  Les carottes, il paraît qu’elles rendent aimables et donnent les cuisses roses mais qu’en est-il vraiment ? J’ai lu récemment que pour qu’ellent nous donnent les cuisses roses grâce à la beta-carotène qu’elles contiennent il faudrait en manger des … Lire la suite­­

Salade de betterave, concombre et pain pita

Classé dans : Légumes, Salade | 14

  J’adore les salades de crudités surtout à l’arrivée des beaux jours ! J’aime beaucoup l’association betterave/concombre que j’aime décliner. Cette fois, j’y ai ajouté un petit côté croustillant avec du pain pita grillé. Cette simple salade de betterave, concombre … Lire la suite­­

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