Haricots rouges et carottes sauce au thon

Classé dans : Légumes, Plat, Poisson | 12

Voilà un petit plat que nous avons grandement apprécié. Oui oui il arrive que certain plat fasse l’unanimité (enfin sauf la petite dernière qui elle continue à bouder la plupart de mes plats). Ce plat est économique, très goûteux et … Lire la suite­­

Crumble de patate douce et carotte

Classé dans : Accompagnement, Légumes | 30

J’adore la patate douce, mais mes enfants et mon amoureux, beaucoup moins. Du coup, j’ai décidé de les mélanger à des carottes qui ont bien plus la cote. Mais, je savais qu’une purée patate douce/carotte n’aurait pas non plus beaucoup … Lire la suite­­

Poêlée de choux de Bruxelles à l’orange

Classé dans : Accompagnement, Légumes | 22

Le chou de Bruxelles n’était pas vraiment pas un légume que j’affectionnais puis petit à petit et au fil des recettes testées, lui et moi sommes réconciliés au grand bonheur de mon homme qui lui aime beaucoup le chou de … Lire la suite­­

Gâteau aux carottes de Pierre Hermé

Classé dans : Gâteaux à partager, Légumes | 15

  Lorsque je râpe des carottes, je m’emballe souvent un peu et il m’en reste quasiment à tous les coups. Comme nous en avions déjà mangé pas mal et avant qu’elles ne se perdent, j’ai préféré recycler des carottes râpées … Lire la suite­­

Sauce merguez et poivron (restes de barbecue)

Il est toujours très difficile de prévoir au plus juste les quantités de viande que l’on propose à ses convives lors d’un barbecue lorsque l’on est nombreux. D’autant plus, lorsque l’on ne connaît pas leurs goûts. Du coup, je me … Lire la suite­­

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