Sauce béarnaise

Classé dans : Sauce | 11

Nous sommes officiellement au printemps depuis quelques jours et mes envies de barbecue et plancha se font de plus en plus importantes. Bon comme les températures sont encore un peu justes, l’option plancha électrique à l’intérieur a été un bon … Lire la suite­­

Poulet crémeux aux carottes

Classé dans : Légumes, Plat, Viande, Volaille | 19

Des carottes dans le frigo, du poulet et des champignons au congélateur. Il n’en fallait pas plus pour m’inspirer ce plat ! Un bon plat mijoté est toujours le bienvenue à cette période de l’année mais comme les fêtes arrivent … Lire la suite­­