Risotto aux petits pois – Risi e bisi

Classé dans : Accompagnement, Légumes, Riz | 23

Le risi e bisi ou risotto aux petits pois est un classique de la cuisine vénitienne. J’ai profité d’avoir de beaux petits pois frais pour réaliser cette recette particulièrement goûteuse. En plus, avec ce risotto, pas de gâchis car on … Lire la suite­­

Riz au lait avec ses pommes caramélisées

Le mois d’avril a filé à une vitesse folle…et le mois de mai sera encore plus dingue. J’organise l’anniversaire de mon mari et du coup je n’ai le temps de rien…si ce n’est de partager avec vous quelques petites recettes. … Lire la suite­­

Riz basmati aux légumes

Classé dans : Accompagnement, Légumes, Riz | 52

Je cherche toujours de nouvelles idées pour faire manger des légumes à mes loulous ! Ce riz basmati aux légumes a eu beaucoup de succès… En plus d’apporter un peu de soleil dans l’assiette, il est vraiment très savoureux. Vous … Lire la suite­­

Risotto à la roquette

Je ne sais pas vous mais moi je galère toujours pour trouver mes garnitures pour mes repas de fêtes. J’ai envie d’un peu d’originalité ! Alors, lorsque j’ai vu ce risotto tout vert sur le blog de Doria, j’ai tout … Lire la suite­­

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