Poulet korma

Classé dans : Plat, Viande, Volaille | 14

Le poulet korma est un plat indien riche en épices et très facile à réaliser bien que la liste des ingrédients soit longue. L’appellation korma est relative à des plats comportant de la viande et/ou des légumes braisés cuisinés avec … Lire la suite­­

Poêlée de choux de Bruxelles à l’orange

Classé dans : Accompagnement, Légumes | 22

Le chou de Bruxelles n’était pas vraiment pas un légume que j’affectionnais puis petit à petit et au fil des recettes testées, lui et moi sommes réconciliés au grand bonheur de mon homme qui lui aime beaucoup le chou de … Lire la suite­­

Pumpkin Pie – Tarte à la citrouille

Dans quelques jours c’est Halloween…alors j’avais envie de vous proposer une recette pour l’occasion ! Comme ça fait une éternité que j’avais envie de réaliser la fameuse tarte à la citrouille – la Pumpkin Pie, la voilà. Cette tarte est … Lire la suite­­

Tajine de veau aux petits pois

Classé dans : Plat, Veau, Viande | 24

Il y a quelques mois, mes parents m’ont offert un tajine électrique et depuis je m’exerce… Du coup, je vous présenterai régulièrement des recettes de tajine au gré de mes envies et de mes découvertes ! J’ai repéré plusieurs recettes … Lire la suite­­

Poulet à l’indienne

Classé dans : Plat, Viande, Volaille | 10

Chez Mamancadeborde, on aime beaucoup la volaille et notamment le poulet. Je le cuisine donc à toutes les sauces. J’ai piqué cette recette originale chez Chrystel du blog Entre Rire et Cuisine. Si vous ne le connaissez pas, allez y … Lire la suite­­

%d blogueurs aiment cette page :