One pan dhal aux patates douces

Lorsque j’ai vu ce one pan dahl aux patates douces chez Julia du blog Healthy Julia, je n’ai pas résisté longtemps avant de le mettre au menu. Un plat complet, sain et délicieux pour permettre à nos estomacs de se … Lire la suite­­

Gratin quinoa, courgette et poivron

Classé dans : Accompagnement, Légumes | 18

Et hop, un nouveau plat vide frigo ! Nous partons à la fin de la semaine pour 3 semaines alors pas question de laisser de denrées périssables. Ce gratin quinoa, courgette et poivron est donc né des restes du frigo. … Lire la suite­­

Flan de quinoa, banane et fruits rouges

Classé dans : Recettes sucrées | 26

Je ne petit-déjeune que très rarement en semaine par manque de temps mais aussi parce que je n’ai pas faim… Par contre, le week-end ou pendant les vacances, je prends le temps de petit-déjeuner. Souvent, je réalise des brioches ou … Lire la suite­­

One pan quinoa façon mexicaine

Classé dans : Accompagnement, Recettes salées | 30

Le concept one pan pasta m’ayant beaucoup plu, j’ai voulu récidiver avec le quinoa, une petite céréale que j’apprécie beaucoup. En me promenant sur Pinterest, je suis tombée sur cette recette de one pan quinoa façon mexicaine de Sandra du … Lire la suite­­

Flan quinoa et épinard

Classé dans : Accompagnement, Entrée, Légumes | 10

Le quinoa est une petite céréale que j’aime bien et qui me permet de varier les repas. Cette plante traditionnelle est cultivée depuis plus de 5 000 ans sur les hauts plateaux d’Amérique du Sud. Le quinoa est très digeste, sans gluten, … Lire la suite­­

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