Poêlée d’endives et de poireaux aux lardons

Classé dans : Légumes | 36

Chéri et moi adorons cette poêlée toute simple qui allie à merveille deux légumes de saison. Si vous aussi vous aimez l’endive et le poireau, je vous conseille cette poêlée d’endives et de poireaux aux lardons, simple, efficace et savoureuse. … Lire la suite­­

Endives braisées

Classé dans : Accompagnement, Légumes | 26

L’endive est un légume que j’apprécie tout particulièrement mais je ne les avais jamais réalisées braisées. J’étais en effet persuadé que les endives braisées étaient compliquées à réaliser. Or, si la cuisson est effectivement assez longue (1heure environ), la préparation … Lire la suite­­

Gratin de St Jacques au chorizo et aux endives

Classé dans : Légumes, Plat, Poisson | 32

Une petite recette réalisée au feeling pour le bonheur de nos papilles ! Les enfants n’aimant pas les St Jacques, j’ai réalisé ce plat pour chéri et moi et je leur ai préparé autre chose…ils ne savent pas ce qu’ils … Lire la suite­­

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