Aujourd’hui, nous fêtons l’Epiphanie en tirant les rois. Bon alors c’est vrai, après les fêtes, notre estomac demande un peu de repos mais si vous êtes comme moi impossible de résister à une bonne galette bien garnie avec une pâte … Lire la suite
Le réveillon approche à grand pas et j’imagine que votre menu de la St Sylvestre est bouclé. Le mien l’est tout juste alors je voulais le partager avec vous. Il permettra peut être aux indécis d’y trouver des idées… Bon … Lire la suite
Ici, difficile d’échapper au chocolat. Aussi, lorsque je reçois du monde, je propose souvent un dessert fruité et un autre chocolaté et il en est de même à Noël. C’est la raison pour laquelle, je vous propose deux bûches cette … Lire la suite
Voilà ma dernière sélection des gourmandises que vous pouvez offrir à Noël ! Il y en a pour tous les goûts alors j’espère que vous trouverez votre bonheur. Surtout, si vous testez une de mes recettes, envoyez moi une photo … Lire la suite
Aujourd’hui, une nouvelle recette de gâteau au chocolat : le Pleyel de Robert Linxe, fondateur de la Maison du chocolat. Ce cake a une texture dense et fondante à la fois avec un goût prononcé de chocolat. Il est divin … Lire la suite
Je vous ai déjà proposé un cookie géant aux smarties, cette fois à la demande générale j’ai préparé un cookies aux 3 chocolats à partager ! Croustillant à l’extérieur fondant à l’intérieur…hummm…tout ce que j’aime ! Inutile de vous dire … Lire la suite
Et bien figurez vous que ma petite dernière est devenue accro au beurre de cacahuète, elle en tartinerait partout. Moi à part dans les pâtisseries comme dans les cookies ( que j’adore!), je n’aime pas ça du tout, bien … Lire la suite
Après avoir fait le plein de noisettes, je ne pouvais que vous proposer ma nouvelle version de pâte à tartiner. Ici, nous adorons la pâte à tartiner et du coup, je teste plusieurs associations pour tenter d’arriver au nec plus … Lire la suite
Si vous êtes comme moi, vous aimez offrir à vos loulous un goûter sain et équilibré et surtout sans tout un tas de cochonnerie que les industriels nous imposent. Réaliser ses goûters maison demandent un peu de temps et d’organisation … Lire la suite
Si vous aimez les fondants au chocolat, vous devriez aimer le cakounet au chocolat de Philippe Conticini. Si votre cuisson est réussie, le coeur sera même encore coulant… Difficile de résister à ce genre de gâteau : simple, efficace et … Lire la suite