Petit déjeuner de Noël

Classé dans : Douceurs sucrées, Noël | 1

Je ne sais pas vous mais moi j’adore façonner des brioches de toutes sortes pour le matin de Noël. Du coup, j’ai pensé que vous aimeriez avoir quelques idées pour vous régaler ! Toutes ces petites merveilles ont passé le … Lire la suite­­

Pandoro – Italie

Classé dans : Boulange, Douceurs sucrées, Noël | 0

J’ai longtemps repoussé la réalisation du Pandoro. Tout simplement parce que pour obtenir un pandoro digne de ce nom, il vous faudra compter minimum 2 jours. En effet, la réalisation de la pâte demande pas moins de 4 étapes comprenant … Lire la suite­­

Le SaPain – Pain en forme de sapin

Classé dans : Boulange, Noël | 20

Comme je vous l’avais annoncé, je vous propose dès aujourd’hui mes recettes inédites pour Noël 2018. Je commence avec le SaPain…Plus qu’une recette, il s’agit d’une idée pour présenter votre pain lors de votre repas. Ainsi votre SaPain pourra également … Lire la suite­­

Brioche vaporeuse

Classé dans : Boulange, Recettes sucrées | 27

Il y a déjà beaucoup de brioche sur le blog mais on aime tellement ça que je saute sur chaque occasion pour en réaliser une nouvelle. Cette fois c’est chez Michèle du blog Croquant fondant gourmand que j’ai repéré cette brioche vaporeuse. … Lire la suite­­

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