Velouté céleri-rave et courge melonette

Classé dans : Soupe et Velouté | 14

Bon les fêtes sont passées et avant d’attaquer la galette, il vaut mieux ménager notre foie et nos hanches quelques jours alors je vous propose un délicieux velouté plein de vitamines. Je me suis inspirée d’un velouté vu chez Michèle … Lire la suite­­

Biscuits crousti-moelleux au chorizo

Classé dans : Apéritif | 38

Lorsque j’ai vu ces petits biscuits crousti-moelleux au chorizo chez Not Parisienne, je n’ai pas pu résister à la tentation ! Et j’ai bien fait ces biscuits sont juste parfaits ! Ils ont été très apprécié lors de mon dernier … Lire la suite­­

Marbré courge butternut chocolat

Classé dans : Chocolat, Gâteaux à partager | 6

Je vous ai proposé il y a quelques jours un risotto à la courge butternut. La bête étant très grosse, il m’en restait… J’avais entendu dire qu’on pouvait utiliser la chair de la courge butternut pour réaliser des recettes sucrées donc … Lire la suite­­

Risotto courge butternut, curcuma et amandes

Classé dans : Accompagnement, Riz | 8

Dis donc…ça faisait un petit moment que je ne vous avais pas proposé une petite recette de risotto. Et bien voilà une petite recette parfumée et toute orangée…courge butternut et curcuma. Est-ce que vous avez déjà fait connaissance avec la … Lire la suite­­

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