Boulettes carotte et dinde
Comme je vous le dis souvent, je cherche toujours de nouvelles recettes pour faire manger des légumes à mes enfants. Si ma petite dernière est de plus en plus encline à manger des légumes (enfin…!!!…petite danse de la joie), ce … Lire la suite
Crumble pomme poire
S’il y a bien un dessert qui fait l’unanimité chez nous, c’est le crumble aux fruits. Notre préféré reste le crumble aux pommes, mais moi j’adore aussi celui aux fruits rouges. Cette fois, j’ai ajouté des poires aux pommes et j’ai … Lire la suite
Poêlée de chou kalé aux pommes et cranberries
Le chou kalé fait partie de ces légumes que l’on adore ou que l’on déteste ! Moi je l’aime beaucoup alors dès qu’il réapparaît sur nos étals, j’en profite. Cette fois, je vous propose une poêlée de chou kalé aux … Lire la suite
Escalopes de dinde gratinées au chorizo
Aujourd’hui, je vous propose une recette super simple mais hyper savoureuse ! Mes loulous ne sont pas fan de la dinde car la viande est souvent sèche mais cuisinée ainsi ils ont tous beaucoup aimé ces escalopes de dinde gratinées au … Lire la suite
Doigts de sorcière
Aujourd’hui, c’est Halloween !!! En principe, nous ne fêtons pas cette fête très populaire outre atlantique mais cette année ma petite dernière s’est laissée galvaniser par l’ambiance alors j’ai cédé. Bon…elle n’a pas trop eu à insister car j’aime trop … Lire la suite
Filet de limande en croûte de macadamia
Il n’y a pas beaucoup de recettes de poisson sur le blog car à part le poisson pané, mes loulous n’en sont pas fan. Je n’en cuisine donc que pour mon mari et moi lorsque nous retrouvons tous les 2, … Lire la suite
Pain aux pommes, noix de coco et cranberries
Ce pain aux pommes, noix de coco et cranberries est vraiment pour moi le pain gourmandise !!! Il se consomme aussi bien au petit déjeuner qu’au goûter. Je trouve qu’il se suffit à lui même tellement il est moelleux et … Lire la suite
Madghout ou Riz à la tomate et aux épices
Aujourd’hui, je vous emmène en voyage… J’adore la cuisine du monde. C’est tellement enrichissant de pouvoir partager à travers des plats un peu de nos cultures. Lorsque je cherche de nouvelles saveurs à tester et surtout que je veux voyager … Lire la suite
Petit moelleux aux pommes
J’adore les gâteaux aux pommes. En cherchant une nouvelle recette à tester, je suis tombée sur ces petits moelleux aux pommes chez Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise que j’ai eu immédiatement envie d’essayer. Ils portent bien leur nom … Lire la suite
Velouté potimarron et carotte
J’adore les veloutés, leur parfum, leur onctuosité… et les possibilités infinies d’association ! Cette fois, j’ai choisi deux légumes de saison aux couleurs orangées et aux saveurs légèrement sucrées que j’adore. Une assiette de ce velouté potimarron et carotte vous … Lire la suite