Escalopes de dinde gratinées au chorizo

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Escalopes de dinde gratinées au chorizo
Escalopes de dinde gratinées au chorizo

Aujourd’hui, je vous propose une recette super simple mais hyper savoureuse !

Mes loulous ne sont pas fan de la dinde car la viande est souvent sèche mais cuisinée ainsi ils ont tous beaucoup aimé ces escalopes de dinde gratinées au chorizo.

Le chorizo amène la saveur et le pep’s et la mozzarella tout le fondant réconfortant…un vrai délice pour les papilles !

Convaincu…suivez-moi en cuisine !

Escalopes de dinde gratinées au chorizo

Ingrédients :

  • 4 escalopes de dinde
  • 12 grandes tranches de chorizo
  • 1 boule de mozzarella
  • Persil

Escalopes de dinde gratinées au chorizo

Préparation :

Préchauffez votre four à 200 °C.

Coupez votre boule de mozzarella en tranches fines.

Placez vos escalopes de dinde dans un plat à gratin.

Salez et poivrez légèrement.

Sur chaque escalope, déposez 3 grandes tranches de chorizo puis 2 ou 3 lamelles de mozzarella.

Saupoudrez d’un peu de persil.

Enfournez pour 20-25 minutes.

Servez immédiatement.

Régalez-vous !

Escalopes de dinde gratinées au chorizo

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13 Responses

  1. delphine

    Oh la la c’est mon fils ainé qui va adorer ça…C’est hyper appétissant
    Bon week end

  2. Barbara

    très appétissant en effet
    merci

    ps sinon la prochaine fois troque tes escalopes de dinde contre des de poulet
    souvent plus goûteuses
    bonne journée

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