Pain d’épeautre au son d’avoine

Classé dans : Boulange, IG Bas | 13

Comme vous le savez maintenant, je m’intéresse de plus en plus à ce que je mets dans mon assiette et celle de ma famille. Aussi, j’ai diminué ma consommation de viande en variant mes sources de protéines. J’explore également d’autres … Lire la suite­­

Coconut bread

En ce moment, je suis lassée par ma routine petit déjeuner et j’ai envie de nouveauté alors c’est tout naturellement chez Julia que je me suis tournée car je sais que son blog regorge toujours de recette saine et créative. … Lire la suite­­

Browcake IG bas

Classé dans : Chocolat, IG Bas, Individuels | 31

Aujourd’hui, une nouvelle gourmandise à index glycémique bas… Il s’agit d’un browcake à IG bas. Le browcake est un mi-brownie mi-cake…dans le même esprit que le browkie mi brownie/mi-cookie…c’est vrai pourquoi choisir un seul gâteau quand on peut en manger … Lire la suite­­

Blinis à l’épeautre et au son d’avoine (IG bas)

Classé dans : Boulange, IG Bas | 26

Vous savez désormais que je m’intéresse à toutes les tendances culinaires et notamment à des façons de consommer mieux et plus sain. L’alimentation à index glycémique bas fait partie de cette nouvelle façon de consommer plus sain. Mais bien sûr … Lire la suite­­