Pain d’épeautre au son d’avoine

Classé dans : Boulange, IG Bas | 7

Comme vous le savez maintenant, je m’intéresse de plus en plus à ce que je mets dans mon assiette et celle de ma famille. Aussi, j’ai diminué ma consommation de viande en variant mes sources de protéines. J’explore également d’autres … Lire la suite­­

Blinis à l’épeautre et au son d’avoine (IG bas)

Classé dans : Boulange, IG Bas | 26

Vous savez désormais que je m’intéresse à toutes les tendances culinaires et notamment à des façons de consommer mieux et plus sain. L’alimentation à index glycémique bas fait partie de cette nouvelle façon de consommer plus sain. Mais bien sûr … Lire la suite­­

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