Pain d’épeautre au son d’avoine

Classé dans : Boulange, IG Bas | 12

Comme vous le savez maintenant, je m’intéresse de plus en plus à ce que je mets dans mon assiette et celle de ma famille. Aussi, j’ai diminué ma consommation de viande en variant mes sources de protéines. J’explore également d’autres … Lire la suite­­

Cake au chocolat noir (IG bas)

Classé dans : Chocolat, Gâteaux à partager, IG Bas | 30

Vous connaissez ma grande passion pour le chocolat, alors que voulez-vous on ne se refait voilà une nouvelle recette forte en chocolat ! Il s’agit d’un cake au chocolat noir à IG Bas déniché sur le blog de Marie Chioca … Lire la suite­­

Fondant au chocolat IG bas

Classé dans : Chocolat, Gâteaux à partager, IG Bas | 59

Voici une nouvelle recette de gâteau au chocolat mais pas n’importe quel gâteau un fondant au chocolat à IG bas… Chez moi, personne n’a besoin d’un régime à index glycémique bas, mais les aliments à IG bas sont très souvent … Lire la suite­­

Browcake IG bas

Classé dans : Chocolat, IG Bas, Individuels | 29

Aujourd’hui, une nouvelle gourmandise à index glycémique bas… Il s’agit d’un browcake à IG bas. Le browcake est un mi-brownie mi-cake…dans le même esprit que le browkie mi brownie/mi-cookie…c’est vrai pourquoi choisir un seul gâteau quand on peut en manger … Lire la suite­­

Blinis à l’épeautre et au son d’avoine (IG bas)

Classé dans : Boulange, IG Bas | 26

Vous savez désormais que je m’intéresse à toutes les tendances culinaires et notamment à des façons de consommer mieux et plus sain. L’alimentation à index glycémique bas fait partie de cette nouvelle façon de consommer plus sain. Mais bien sûr … Lire la suite­­

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