Cheesecake au fromage blanc

Le cheesecake est un de mes desserts préférés. Je pourrais en manger jusqu’à l’écœurement. Comme il me restait un pot de fromage blanc dans le fond du frigo que personne ne voulait, j’ai décidé de le recycler en cheesecake. Et … Lire la suite­­

Galette brocoli-chou fleur

Classé dans : Accompagnement, Légumes | 21

Toujours dans l’optique de faire manger des légumes à mes loulous, voici de délicieuses galettes brocoli-chou fleur que nous avons beaucoup apprécié. Ingrédients pour 12-15 galettes : 1 oeuf 300 g de brocolis 200 g de chou fleur 80 g … Lire la suite­­

Flan léger au fromage blanc

Classé dans : Tarte | 23

Comme je suis très très gourmande, je cherche souvent à alléger mes recettes pour me faire plaisir sans culpabiliser ou plutôt ne pas voire l’aiguille de ma balance montée de façon vertigineuse. En plus lorsqu’on est blogueuse culinaire, les tentations … Lire la suite­­

Gâteau au chocolat et fromage blanc – Goûter contre la leucémie

Classé dans : Chocolat, Gâteaux à partager | 18

J’imagine que tout comme moi vous avez suivi de près ou de loin la page Facebook de la petite Cassandra dans son combat contre la leucémie. Malgré tout son courage et sa combativité, cette petite fille nous a quitté avant … Lire la suite­­

Petites terrines d’épinard

Classé dans : Apéritif, Cake, Entrée, Légumes | 36

L’épinard n’est pas souvent un légume très apprécié par les enfants…en tout cas chez il n’a aucun succès mais chéri et moi nous adorons ça alors j’use de tous les stratagèmes pour tenter de les faire apprécier mes loulous ! … Lire la suite­­

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