Chose promise, chose due…! En effet, hier je vous donnais ma recette de pâte brisée en vous disant que je vous proposerai bientôt la recette de la tarte que j’avais réalisé avec ! Ça fait un moment que je lorgne cette … Lire la suite
Cela faisait longtemps que j’avais envie de réaliser ma propre pâte brisée, mais j’avoue que jusqu’à maintenant par commodité je l’achetais toute prête ! Et puis ce week-end j’avais un peu temps alors je me suis dit que c’était … Lire la suite
Le pain lavash est une fine galette moelleuse faite de farine, de sel et d’eau. C’est un pain traditionnel en Arménie, également répandu en Iran, en Turquie et dans tout le Moyen-Orient. Lorsqu’il est bien frais, c’est le pain idéal … Lire la suite
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette de cake. Que voulez-vous à cette époque de l’année je me transforme en cakopathe ! Il faut avouer que les cakes c’est très sympa car on y met tout ce que l’on a … Lire la suite
Le chou fleur ne fait pas l’unanimité chez moi, mais moi j’aime bien ce légume ! Il faut bien reconnaître que ce légume a un goût bien particulier et en même temps qu’il a besoin d’un peu de pep’s pour … Lire la suite
Un petit gratin de légumes rapide à réaliser et tellement savoureux ! Idéal pour le soir accompagné d’une petite salade bien croquante ou en accompagnement d’une viande blanche. Il saura séduire les petits comme les grands !
Une recette super simple et qui en jette. Je peux vous assurer que lorsque vous servirez ce feuilleté à l’apéritif vos invités seront bluffés et séduits. Ce feuilleté sera à coup sûr le rayon de soleil de votre apéro !
Je m’attaque à un monument de la cuisine réunionnaise j’en ai bien conscience…alors comme beaucoup de recettes typiques, il existe une multitude de recettes et de variantes. Les puristes ne vous fâchez pas ! 😉 Je vous propose donc ma … Lire la suite
J’aime beaucoup la cuisine asiatique et ce week-end j’avais une folle envie de saveurs asiat ! J’ai toujours des nouilles chinoises dans le fond d’un placard, du poulet au congel et de la sauce soja dans un coin. C’est donc … Lire la suite
En Bretagne, nous mangeons des crêpes et des galettes toute l’année. Chez nous, c’est souvent une galette jambon/fromage ou saucisse. Mais depuis un moment j’avais envie de réaliser un gâteau de crêpes salées et tant qu’à faire avec une garniture … Lire la suite