Pain magique au petit lait

Classé dans : Boulange | 22

Une des premières recettes que j’ai publié sur le blog était la recette des baguettes ultra rapide ou baguettes magiques. Je fais régulièrement ces baguettes à la maison et il m’arrive de réaliser mon pain également de cette façon. Pourquoi … Lire la suite­­

Caramel liquide

Classé dans : Recettes sucrées | 30

Aujourd’hui, je vous propose une recette ultra simple pour réaliser votre caramel maison. Jusqu’à maintenant par flemme et parce que je pensais que c’était difficile, j’utilisais du caramel liquide du commerce alors que je fais mon caramel maison pour l’ensemble … Lire la suite­­

Gâteau au chocolat « sans »

Classé dans : Chocolat, Gâteaux à partager | 24

Lorsque Not Parisienne a publié sa recette de gâteau au chocolat « sans », je me suis dit mais qu’est ce qu’elle nous a inventé là ! C’est la reine pour nous faire découvrir des recettes plus improbables les unes que les … Lire la suite­­

Baghrir : 100 % trous

Classé dans : Boulange, Individuels | 16

Pourquoi ce titre : Baghrir : 100 % trous ? Tout simplement parce que le baghrir appelé aussi crêpe mille trous est une délicieuse crêpe épaisse et légère algérienne à base de semoule sur laquelle se forment à la cuisson … Lire la suite­­

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