Oeuf cocotte en tulipe

Classé dans : Autres, Plat, Sandwichs | 9

Aujourd’hui je vous propose une recette simplissime avec peu d’ingrédients mais ô combien délicieuse à condition d’utiliser des produits de qualité ! Depuis que j’ai des oeufs frais tous les jours, je me laisse facilement tenté par des recettes sans … Lire la suite­­

Pain de mie brioché

Classé dans : Boulange, Recettes sucrées | 29

Vous savez que j’aime tester tout un tas de recettes de boulange ! En fait, en me relisant, je me dis que j’aurais juste pu vous dire que j’adore tester de nouvelles recettes…tout court… Quand j’ai vu cette recette de … Lire la suite­­

Tartelette soufflée jambon fromage

Classé dans : Tarte, quiche | 40

Ce mois-ci le thème de l’Escapade en Cuisine est « la tarte sucrée ou salée », ce qui nous laissait un large éventail d’inspiration.Je devais aller piocher une recette chez Valérie du blog Gourmandise est Passion et c’est Ludivine du blog Les … Lire la suite­­

Croc cake au brocoli

Classé dans : Apéritif, Cake, Entrée, Plat, Sandwichs | 30

Voici encore une recette que j’ai pioché chez Sophie du blog La Tendresse en Cuisine. En ce moment les recettes de Sophie m’inspire ! Je vous ai présenté il y a déjà un moment le croc cake classique jambon/fromage qui … Lire la suite­­

Pain de mie au lait ribot

Classé dans : Boulange | 30

Dites mois, je m’aperçois que je n’ai pas encore publié de recette avec du lait ribot. Ce lait est pourtant encore très consommé en Bretagne. A l’origine,le lait ribot est le liquide qui s’écoule de la baratte (ribotte en breton) … Lire la suite­­

Mise à l’honneur #1

Classé dans : Bla bla, Mise à l'honneur | 0

Aujourd’hui pas de recette, mais une mise à l’honneur de mes recettes réalisées par une de mes fidèles lectrices : Cécile. Elle a réalisé pour sa petite famille un petit déjeuner exclusivement avec mes recettes : pain de mie – … Lire la suite­­