Salade de pâtes au pesto de betterave

Classé dans : Accompagnement, Entrée, Légumes, Pâte, Salade | 17

L’été étant bien installé, je ne rêve que de fraîcheur dans l’assiette. J’imagine que vous aussi ! Je partage donc avec vous une nouvelle recette de salade bien colorée et tellement parfumée. Cette salade de pâtes au pesto de betterave … Lire la suite­­

Salade de courgettes grillées

Classé dans : Accompagnement, Entrée, Salade | 10

J’ai trouvé par hasard il y a 2 ans cette recette sur le blog de Valérie C’est ma fournée que je suis surtout pour toutes ses recettes de boulange. Si vous ne le connaissez pas, je vous invite à aller … Lire la suite­­

Gâteau sandwich

Classé dans : Apéritif, Entrée, Sandwichs | 15

Vendredi, je vous livrais la recette des pains polaires car j’en avais besoin pour réaliser cette recette : le gâteau sandwich. En plus d’être beau, il est trop bon ! A vous de jouer. J’ai trouvé cette recette sur le … Lire la suite­­

Fondant chocolat courgette (sans gluten)

Mais non ne fuyez pas…approchez plutôt ! Après vous avoir présenté il y a quelques mois mon Incroyable Brownie qui contenait de l’avocat et des haricots rouges, je vous propose aujourd’hui d’utiliser de la courgette dans un fondant au chocolat … Lire la suite­­

Taboulé végétal

Classé dans : Accompagnement, Entrée, Légumes | 14

En ce moment, je ne sais pas vous mais moi j’ai envie de fraîcheur dans l’assiette. Un petit taboulé végétal sans semoule de blé, ça vous tente ? Ca change, c’est frais et c’est très très savoureux ! Vous me … Lire la suite­­

Tian courgette, tomate et chèvre sur lit de riz

Classé dans : Accompagnement, Légumes, Riz | 14

C’est un plat que nous faisait régulièrement Maman, rapide et plein de saveurs. Ce tian courgette, tomate et chèvre sur lit de riz me ravivait toujours et j’avoue que dès que l’été approche et qu’il me reste du rit cuit … Lire la suite­­

Cannellonis d’haricots verts

Classé dans : Accompagnement, Légumes, Pâte, Plat | 10

Vous connaissez tous les recommandations de l’INPES « Mangez au moins 5 fruits et légumes par jour »…bah mission difficile chez moi car mes loulous ne sont pas fan fan des légumes ! Je leur en sers à tous les repas mais … Lire la suite­­

Dos de cabillaud en croûte de flocons d’avoine et amandes

Classé dans : Plat, Poisson | 10

Après le poisson pané maison traditionnel que je vous présentais ici, j’ai eu envie de tester une panure plus originale. Je vous présente donc aujourd’hui les dos de cabillaud en croûte de flocons d’avoine et d’amandes. C’est un pur délice … Lire la suite­­