Je vous ai déjà proposé plusieurs glaces à la vanille, mais après la glace façon sundae j’avais envie de retenter une glace sans oeuf mais cette fois bien vanillée. Pour ce nouvel essai, j’ai utilisé ma sorbetière. L’avantage de cette … Lire la suite
Je ne suis décidément pas une grande fan de l’aubergine. J’ai appris à l’apprécier dans certains plats mais j’avoue que j’ai encore du mal à la cuisiner. Cet été j’ai encore vu passer beaucoup de recettes d’aubergines à la parmagiana … Lire la suite
J’adore les mirabelles mais jusqu’à maintenant je les mangeais toujours nature car cette prune reste toujours assez chère alors je ne me suis jamais posée la question de les cuisiner. Et puis ma belle-mère est arrivée avec 3 bons kilos … Lire la suite
J’adore les salades de tomates toute simple comme celle-ci que je vous présentais l’année dernière. Mais j’aime aussi varier les plaisirs alors lorsque Marie du blog Not Parisienne a publié sa recette de salade de tomates à l’espagnol, je n’ai … Lire la suite
Un bon marbré chocolat noisette pour le goûter c’est hyper gourmand ! J’avais une brique de crème d’avoine à finir, mais vous pouvez utiliser une autre crème végétale ou de la crème liquide classique. J’ai voulu un peu twister … Lire la suite
Ici, les boulettes on adore et puis c’est super pratique pour moi car souvent j’y cache de la viande que mes loulous n’affectionnent pas trop comme le porc ou des légumes comme pour ces boulettes de porc et tiges de … Lire la suite
Le cheesecake est un de mes desserts préférés. Je pourrais en manger jusqu’à l’écœurement. Comme il me restait un pot de fromage blanc dans le fond du frigo que personne ne voulait, j’ai décidé de le recycler en cheesecake. Et … Lire la suite
Cela fait un moment que je vois passer les ravioles du Dauphiné chez mes copinautes sans jamais y avoir goûté jusqu’au jour où une de mes amies a préparé un gratin à base de ces petites douceurs et j’avoue avoir … Lire la suite
Nous buvons très peu d’eau gazeuse mais j’en ai toujours quelques bouteilles pour offrir à mes proches. Il reste souvent des fonds de bouteille que personne ne boit. Toujours dans ma démarche anti-gaspillage, j’ai cherché à utiliser cette eau qui … Lire la suite
Si vous avez une récolte de tomates cerises abondante, je vous conseille de les faire sécher pour pouvoir les ressortir tout au long de l’hiver, afin d’agrémenter vos cakes, vos pâtes, vos muffins, ou encore vos cookies salés pour l’apéro. … Lire la suite