Galettes de patate douce au chorizo

Classé dans : Accompagnement, Entrée, Plat, Viande | 28

J’adore la patate douce. Certainement à cause de son petit côté sucré et exotique… Alors lorsque Claudine du blog la Cuisine de Gut a publié sa recette des galettes de patate douce au chorizo, je n’ai pas pu résister à … Lire la suite­­

Boeuf aux carottes

Classé dans : Boeuf, Légumes, Plat | 20

L’hiver étant désormais bien installé, je multiplie les bons petits plats mijotés en essayant d’y glisser un maximum de légumes pour obtenir un plat goûteux et équilibré et le boeuf aux carottes se prête très bien au jeu ! Bien … Lire la suite­­

Boeuf mijoté à la mexicaine

Classé dans : Boeuf, Plat, Viande | 30

J’ai la chance d’avoir une viande de boeuf de grande qualité alors je m’applique à la sublimer ! Avec le froid qui s’installe, j’ai envie de bon petit plat mijoté et savoureux. Ce boeuf mijoté à la mexicaine a eu … Lire la suite­­

Pavés de kangourou à l’orange

Classé dans : Autres, Douceurs salées, Noël, Plat, Viande | 8

Cette année pour Noël, nous étions en petit comité. Aussi, j’avais envie d’innover et de ne pas servir la traditionnelle dinde… oui cette année j’avais besoin de changement…enfin un peu…parce que le foie gras et le saumon qui ont toujours … Lire la suite­­

Colombo de poulet au beurre de cacahuètes

Classé dans : Plat, Viande, Volaille | 22

C’est encore chez Chrystel que j’ai trouvé mon bonheur. Ce colombo de poulet au beurre de cacahuètes est juste à tomber ! Ce colombo est rentré dans la liste des rares plats où j’ai entendu mon grand me dire dès … Lire la suite­­

Sauté de porc aux deux moutardes

Classé dans : Plat, Porc, Viande | 22

Ça y est l’automne s’est installé et les températures se sont bien rafraîchies ! Du coup, l’envie de manger des plats mijotés et bien gourmands est revenu plus que jamais Ce sauté de porc aux deux moutardes est vraiment très … Lire la suite­­

Lasagnes au jambon

Classé dans : Légumes, Pâte, Plat, Porc | 30

Ici, nous aimons beaucoup les lasagnes et moi j’adore les décliner à l’infini ! Et tant qu’à faire j’essaie d’y glisser des légumes ! Alors quand j’ai vu ces lasagnes au jambon chez LadyMilonguera du blog Un siphon fon fon…j’ai … Lire la suite­­

%d blogueurs aiment cette page :