Nuggets de poulet façon USA

Classé dans : Viande, Volaille | 38

Vous le savez désormais le dernier jour du mois c’est le jour de l’Escapade en cuisine. Ce mois-ci le thème est le poulet. Chouette thème puisqu’ici le poulet est souvent sur notre table ! Je devais aller trouver une recette … Lire la suite­­

Paupiettes de veau braisées aux petits légumes

Classé dans : Veau, Viande | 20

Cela fait un moment que je ne vous ai pas proposé de viande…pas que nous n’en mangeons plus mais comme le soir c’est végétarien et que le midi les enfants sont à la cantine et nous au bureau, je ne … Lire la suite­­

One pot pasta façon chili

Classé dans : Boeuf, Pâte, Plat | 12

Les one pot pasta sont vraiment une façon rapide de cuisiner des pâtes avec un minimum de vaisselle et vous savez donc que ce concept m’a tout de suite conquis ! En maman pressée, ce type de plat vous sauve … Lire la suite­­

Friand à la viande

Classé dans : Boeuf, Entrée, Plat, Porc, Viande | 29

Il y a quelques jours, je vous présentais les boulettes de volaille et à la chair de saucisse au miel et au thym, je continue aujourd’hui dans la série chair à saucisse puisqu’une fois décongelée il m’a fallu l’utiliser… Mon … Lire la suite­­

Boulettes de volaille et chair à saucisse au miel et au thym

Classé dans : Plat, Porc, Viande, Volaille | 27

Il y a plusieurs mois, j’avais acheté de la chair à saucisses en promotion que j’avais congelé en me disant que j’aurais bien l’occasion de l’utiliser. Sauf que voilà elle est restée gentillement au fond de mes tiroirs et que … Lire la suite­­

Filet mignon au sirop d’érable, patates douces et pommes

Classé dans : Plat, Porc, Viande | 14

Ce plat est un petit bijou pour les papilles…ultra réconfortant et tellement savoureux !!! Le filet mignon est une viande bien savoureuse et moelleuse que l’on apprécie beaucoup à la maison. Il est vrai que comme toutes les viandes blanches, … Lire la suite­­

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