Marinade pour côtes de porc au barbecue

Classé dans : Porc, Viande | 5

Ça y est, ce soir, je suis en vacances avec ma petite famille. Cette année les vacances vont être ponctuées par des fêtes d’anniversaire, la découverte de Lille et de ses alentours et puis une dizaine de jours à la … Lire la suite­­

Saumon gravlax

Classé dans : Douceurs salées, Entrée, Noël, Poisson | 25

Ici, nous aimons le saumon sous toutes ses formes et cela fait un moment que je voulais tester le saumon gravlax. Il s’agit d’une spécialité suédoise. Ce saumon mariné est d’une simplicité déconcertante et d’une saveur exquise ! Il nous … Lire la suite­­

Brochettes de boeuf marinées

Classé dans : Boeuf, Plat, Viande | 46

Ces brochettes de boeuf marinées ont fait l’unanimité lors de notre dernier barbecue ! J’ai plutôt l’habitude de réaliser des marinades sucrées/salées tout simplement parce que j’adore ça mais ce jour là j’ai été obligée de changer mes habitudes car … Lire la suite­­

Nuggets de poulet façon USA

Classé dans : Viande, Volaille | 38

Vous le savez désormais le dernier jour du mois c’est le jour de l’Escapade en cuisine. Ce mois-ci le thème est le poulet. Chouette thème puisqu’ici le poulet est souvent sur notre table ! Je devais aller trouver une recette … Lire la suite­­

Marinade pour poulet au barbecue

Classé dans : Sauce, Viande, Volaille | 16

Je ne sais pas vous mais chez Mamancadeborde, depuis début juin on multiplie les barbecue. Nous sommes pas trop fan des merguez et des chipolatas, nous préférons les bons morceaux de viande et notamment le poulet. Alors j’avais envie de … Lire la suite­­

%d blogueurs aiment cette page :