J’adore les crevettes sauce aigre douce… Je sais vous allez me dire encore du sucré-salé…Que voulez-vous quand on aime on ne compte pas et en ce moment j’ai encore plus envie que d’habitude de ce type de recette !!! La … Lire la suite
Je fouine régulièrement sur le blog de Chrystel Entre Rire et Cuisine pour trouver l’inspiration. Son blog regorge de pépites ! Cette terrine de carottes au curry m’a tout de suite interpellée…je n’avais jamais utilisé de poudre d’amandes dans une … Lire la suite
Ce plat est un petit bijou pour les papilles…ultra réconfortant et tellement savoureux !!! Le filet mignon est une viande bien savoureuse et moelleuse que l’on apprécie beaucoup à la maison. Il est vrai que comme toutes les viandes blanches, … Lire la suite
Une petite recette réalisée au feeling pour le bonheur de nos papilles ! Les enfants n’aimant pas les St Jacques, j’ai réalisé ce plat pour chéri et moi et je leur ai préparé autre chose…ils ne savent pas ce qu’ils … Lire la suite
Aujourd’hui, je m’attaque à un monument de la cuisine du Nord de la France et de la Belgique. Comme toutes les recettes traditionnelles, il y a autant de recettes que de familles mais le principe reste toujours le même : … Lire la suite
Après vous avoir proposé la mousse au chocolat sans oeuf au jus de pois chiche, il me restait bien évidemment les pois chiches. Aussi, je vous propose une nouvelle recette pour l’apéritif que j’ai déjà réalisé deux fois tellement nous … Lire la suite
J’adore la patate douce. Certainement à cause de son petit côté sucré et exotique… Alors lorsque Claudine du blog la Cuisine de Gut a publié sa recette des galettes de patate douce au chorizo, je n’ai pas pu résister à … Lire la suite
Une nouvelle recette d’apéritif que j’ai réalisé avec ce que j’avais dans mes placards et dans le réfrigérateur. Si je vous la livre aujourd’hui, c’est parce que ces palmiers à la sardine ont beaucoup plu ! Finalement une boîte de … Lire la suite
Je suis absolument pas fan des choux de Bruxelles mais Chéri, lui, adore ça alors de temps en temps je lui ouvre une boîte de choux de Bruxelles que je fais revenir dans un peu de beurre et basta ! … Lire la suite
Ce pain de thon à IG bas est en plus hyper protéiné. Du coup, en mangeant deux tranches un midi sur le pouce accompagné d’une bonne salade de carottes, il m’a bien calé jusqu’au soir… et m’ a évité la … Lire la suite