Je suis actuellement en vacances et vous laisse avec ma sélection de recettes du blog. J’espère que cette sélection vous plaira ! Je vous souhaite de belles vacances ou beaucoup de courage pour ceux qui travaillent ! On se retrouve … Lire la suite
Voilà une recette de clafoutis toute simple parfaite en cette saison et tout à fait savoureuse. Pourquoi se prendre la tête quand on peut faire simple et bon ! J’ai servi ce clafoutis tomate ricotta basilic avec une bonne salade … Lire la suite
Ça y est, ce soir, je suis en vacances avec ma petite famille. Cette année les vacances vont être ponctuées par des fêtes d’anniversaire, la découverte de Lille et de ses alentours et puis une dizaine de jours à la … Lire la suite
Je profite des derniers petits pois du jardin pour vous proposer une salade fraiche, légère et très parfumée. Comme la menthe tente d’envahir tranquillement mon potager, je me suis dit qu’il était temps que j’utilise. En fait, pour ne rien … Lire la suite
Et hop, un nouveau plat vide frigo ! Nous partons à la fin de la semaine pour 3 semaines alors pas question de laisser de denrées périssables. Ce gratin quinoa, courgette et poivron est donc né des restes du frigo. … Lire la suite
Pour ce cake épinard, chèvre et basilic, j’ai repris la base de mon cake au thon au yaourt. J’adore cette base car le cake est toujours très moelleux et puis je ne suis pas obligée de sortir la balance et … Lire la suite
Ici, j’ai de grands amateurs de betteraves. Alors en attendant que celles du jardin veulent bien grossir, je les prends chez mon producteur bio. Elles ont toujours de superbes fanes que je ne peux pas me décider à jeter et … Lire la suite
Voilà une recette de tarte au visuel chic et coloré que vous pourrez servir à vos convives en entrée ou à l’apéritif pour les épater. En plus d’être jolie et trop trop bonne, elle est très simple à réaliser. J’ai … Lire la suite
Vous savez que j’essaie un maximum d’éviter le gaspillage alimentaire et cela passe aussi par tous les déchets verts (type fanes, tiges, cosses, peau, épluchure) de mes fruits et légumes que je jetais avant. Je vous ai déjà proposé un … Lire la suite
Comme je me suis un peu emballée sur l’achat des petits pois alors que j’en avais aussi dans le jardin (bah oui je ne les ai pas vu grandir ! ), il a fallu que je trouve quelques recettes pour … Lire la suite