Plus le temps passe plus je suis sensible au gaspillage. J’ai été sensibilisée très jeune à finir mon assiette et à finir les restes ou à les accommoder différemment pour ne pas jeter de nourriture. Mais depuis quelques années j’ai … Lire la suite
J’hésite toujours à vous faire partager mes recettes toutes simples parce que je me dis qu’elles n’ont pas toujours grand d’intérêt ! Mais en même temps, c’est souvent les recettes les plus simples qui sont les meilleures. Cette salade de … Lire la suite
Les courgettes foisonnent au jardin alors que j’avais peur de n’en voir aucune… Mes pieds ont eu un peu de mal à prendre mais finalement leurs rendements à dépasser mes espérances. Comme quoi, la patience est la première des vertus … Lire la suite
La courgette est ma star de l’été… J’en mangerai tout le temps mais pour que j’ai une chance que mes gourmands en mangent eux aussi, j’ai intérêt à user de quelques stratagèmes et la quiche est un bon moyen d’arriver … Lire la suite
Vous savez que l’aubergine est un légume que je n’affectionne pas particulièrement mais comme mes copines blogueuses n’arrêtent pas de publier des recettes à base d’aubergines et de dire ô combien ce légume est délicieux, je me dis que je … Lire la suite
Melon, concombre, feta et menthe une association que j’adore ! Du croquant, du moelleux et un peu de pep’s, ce tartare melon, concombre, feta et menthe a tout pour émoustiller vos papilles. Une recette simple et rapide qui fera son … Lire la suite
Cette salade de haricots verts, feta et graines est né parce que j’avais de bons haricots verts frais qui ne demandaient juste qu’à être être sublimés ! Je voulais une salade assez simple en saveurs pour que les haricots puissent … Lire la suite
La slata tounsia est une salade tunisienne très rafraichissante et parfumée ! En plus, elle est super colorée et illuminera votre table. Je trouve que servi en verrine, cette petite salade toute simple fera une entrée très très chic et … Lire la suite
J’adore les courgettes mais vous savez que je n’aime pas cuisiner deux fois la même chose. Bon je vous rassure, ça arrive parfois quand même, j’ai mes recettes chouchous et ma tribu aussi. Du coup, j’ai été chercher l’inspiration chez … Lire la suite
Me voilà de retour… et pour cette reprise je vous propose une recette bien de saison que j’avais préparé avant de partir. J’ai littéralement adoré ce petit gratin méditerranéen. Tous les légumes d’été que j’aime tant sont réunis : poivron, … Lire la suite