Mousse de melon
J’adore le melon alors quand j’ai vu cette mousse de melon sur le blog de La Cuisine de Djouza , je n’ai pas pu y résister longtemps ! Le goût du melon est bien présent et ce dessert rafraîchira à … Lire la suite
Haricots verts en salade
Je sais pas vous mais moi j’ai du mal à résister aux haricots verts frais… Je vous propose donc tout naturellement une salade à base de haricots verts et oh la la qu’est ce que c’est bon !!!! Pour la … Lire la suite
Crème à la vanille
J’ai pioché cette recette de crème à la vanille chez Anne du Blog Papilles et pupilles. Elles sont parfaites, du coup je n’ai rien changé à la recette. Un dessert rapide et idéal lorsque l’on a plus de laitage à … Lire la suite
Flan quinoa et épinard
Le quinoa est une petite céréale que j’aime bien et qui me permet de varier les repas. Cette plante traditionnelle est cultivée depuis plus de 5 000 ans sur les hauts plateaux d’Amérique du Sud. Le quinoa est très digeste, sans gluten, … Lire la suite
Gâteau bellevue de C.Felder (sans beurre)
Cela fait un moment que j’entends parler du gâteau bellevue de C.Felder. Un gâteau au chocolat sans beurre…oui mais avec de la crème ! Faut pas exagérer tout de même ! Ceci dit vous pouvez faire comme moi et mettre … Lire la suite
Mini muffins courgette chèvre
En cette période de l’année, chez nous on multiplie les apéro et j’avoue que je me lasse rapidement des chips et des cacahuètes alors je multiplie les préparations maisons ! Je teste, reteste, innove et cherche toujours de nouvelles idées … Lire la suite
Gâteau au fromage blanc et fruits rouges
Du fromage blanc dans le fond du frigo une folle envie de fruits rouges et voilà un gâteau au fromage blanc et aux fruits rouges. Ce gâteau est léger et très frais…idéal pour l’été. Je vous conseille de le réaliser … Lire la suite
Salade de melon aux crevettes
Je vous présente aujourd’hui une nouvelle idée de salade originale de mon chef chouchou Cyril Lignac : une salade de melon aux crevettes à tomber par terre ! Cette petite salade est parfaite pour un déjeuner léger ou en entrée. … Lire la suite
Pim’s maison
J’ai à nouveau été pioché cette recette chez Corinne du blog Mamou&Co. En voyant ces Pim’s maison je ne pouvais résister très longtemps…ce sont les gâteaux préférés de Chéri et j’avoue qu’ils ont passé le test haut la main.. De … Lire la suite
Petits moelleux tout coco
Comme je vous le disais il y a quelques semaines, j’ai reçu un petit colis de l’entreprise Keimling dont de l’huile de coco qui m’a bien inspiré. Je vous livre donc une nouvelle recette : des minis moelleux tout coco. … Lire la suite