Après l’entremets fraise, framboise, fève tonka, je me devais de vous proposer l’entremets 3 chocolats que j’ai réalisé pour les 40 ans de mon homme. Les fans de chocolat vont adorer. Cet entremet est composé d’une génoise au chocolat, d’un … Lire la suite
La semaine dernière nous avons fêté les 40 ans de mon chéri. Je préparais cet évènement depuis des mois (d’où mon peu de réactivité ces dernières semaines) et la soirée a été une belle réussite. Pour la déco, ma soeur … Lire la suite
Ce mois-ci aura été très framboise car après avoir fait des stocks de confitures à base de framboise pour l’hiver, mes framboisiers n’ont cessé de me donner encore et encore de belles framboises alors histoire de changer un peu j’ai … Lire la suite
Voici un gâteau tout chocolat finalement très léger car composé de 3 mousses : l’une au chocolat blanc, l’autre au chocolat au lait et la dernière au chocolat noir et d’un gâteau très aérien et moelleux type génoise au chocolat, … Lire la suite
J’adore le melon alors quand j’ai vu cette mousse de melon sur le blog de La Cuisine de Djouza , je n’ai pas pu y résister longtemps ! Le goût du melon est bien présent et ce dessert rafraîchira à … Lire la suite
Une petite recette vite faite bien faite qui vous fera voyager vers les Antilles ! Comme pour beaucoup de recette typique, il existe une multitude de recettes du blanc manger. Voici une recette qui me plaît à moi et qui … Lire la suite