J’aime beaucoup le chorizo cuisiné avec les viandes blanches. Après avoir marié le chorizo avec le poulet puis avec la dinde, j’avais très envie d’essayer avec le filet porc. Pour cette recette, je me suis très largement inspirée d’une recette … Lire la suite
En avril 2015, Florine du blog Ma petite cuisine gourmande proposait un nouveau défi culinaire. Les règles de ce défi sont très simples. Le but est le partage d’idées, de recettes, d’astuces …autour d’un thème commun choisi par la marraine. … Lire la suite
Vous le savez désormais que la courgette est mon légume de prédilection alors je multiplie les préparations à base de courgette avant que la saison ne se termine ! Du coup, pour faire plaisir à tout le monde j’ai préparé … Lire la suite
Bonjour à tous, La 3ème édition du défi Passe Plats entre amis touche à sa fin. Nous avons totalisé 47 participations, un record de participations selon Corinne. J’ai été ravie d’être la marraine de cette édition et que le thème … Lire la suite
Bon bah voilà il n’aura pas fallu longtemps pour que je cède à nouveau à l’appel du cake mais je n’y peux rien, il reste mon meilleur allié pour finir mon frigo et il est très économique. J’avais un reste … Lire la suite
J’espère que vous n’avez pas eu de crise de foie en vous gavant de chocolat… Le week-end se prolongeant (pur bonheur !), le vous propose une recette d’ un menu digne du dimanche soir..oui oui je saisi nous sommes lundi … Lire la suite
J’ai préparé ce couscous royal il y a déjà un petit moment mais je n’ai pas réussi à trouver un instant pour vous poster la recette. J’avais une grande tablée et j’avais envie d’un plat complet et qui ne me … Lire la suite
Il y a quelques mois, je vous proposais déjà un plat à base de chorizo le sauté de poulet à l’espagnol. Et bien je renouvelle l’expérience avec la dinde. Décidément la volaille se marie très bien avec le chorizo. Un plat … Lire la suite
Je ne sais pas si vous savez mais aujourd’hui c’est le nouvel an chinois. Il s’agit de l’année de la Chèvre de Bois. Le calendrier chinois étant un calendrier luni-solaire la date du Nouvel An chinois dans le calendrier grégorien varie … Lire la suite
Cela fait un moment que je n’avais pas mis à l’honneur vos réalisations mais malheureusement je manquais de matière. Vous êtes nombreux à me dire que vous avez réalisé une de mes recettes mais vous ne pensez pas aux photos. … Lire la suite