J’ai trouvé cette recette de navarin de poulet chez Weights watchers que j’ai un peu remanié à ma sauce en fonction des légumes que j’avais et de nos goûts. Toute ma petite famille a apprécié ce plat complet. Peu calorique, … Lire la suite
Ici, le chili con carne fait recette alors du coup je l’ai décliné en version végétarienne –le chili sin carne – puis tout récemment j’ai eu l’idée de remplacer la viande de boeuf par du poulet. Et ce poulet façon … Lire la suite
Voilà encore une recette de poulet que toute ma tribu a apprécié ! Le poulet cacciatore ou poulet chasseur en français est une spécialité italienne qui nécessite champignons, légumes et vin. Il existe de nombreuses variantes. Le sud de l’Italie utilise plus le vin rouge tandis que … Lire la suite
Je n’ai pas besoin de vous dire que nous adorons le poulet ! Au vu des nombreuses recettes à base de poulet qu’il y a déjà sur le blog, j’hésite toujours à vous en proposer une énième, mais bon quand … Lire la suite
Des carottes dans le frigo, du poulet et des champignons au congélateur. Il n’en fallait pas plus pour m’inspirer ce plat ! Un bon plat mijoté est toujours le bienvenue à cette période de l’année mais comme les fêtes arrivent … Lire la suite
Le poulet korma est un plat indien riche en épices et très facile à réaliser bien que la liste des ingrédients soit longue. L’appellation korma est relative à des plats comportant de la viande et/ou des légumes braisés cuisinés avec … Lire la suite
Et oui encore du poulet ! Un bon petit plat mijoté pour se réchauffer et ensoleiller un peu nos assiettes, j’adore ! J’ai réalisé ce poulet toscan avec des escalopes de poulet car elles font l’unanimité ici, mais vous poulet … Lire la suite
Je profite des derniers jours de mon estragon du jardin avant que les gelées n’arrivent… Le poulet rôti fait partie des plats que je n’ai plus fait pendant longtemps car j’en avais marre de nettoyer mon four de fond en … Lire la suite
J’adore le sucré-salé et alors la sauce aigre douce fait partie des mes sauces favorites ! J’avais publié il y a longtemps des crevettes sauce aigre douce que je refais souvent et j’avais envie de changer avec du poulet qui … Lire la suite
Ce poulet aux 4 épices, est bien goûteux, savoureux à souhait ! Et j’adore sa jolie couleur dorée. Il a fait l’unanimité !!! Oui oui de temps en temps ça arrive ! C’est vous dire que vous pouvez cuisiner ce … Lire la suite