Mon chéri adore le nougat chinois. Il en mange à chacune de nos sorties au restaurant chinois ou lorsque je lui en ramène de mon épicerie asiatique préférée ! J’ai donc voulu tenter de reproduire le Saint Graal !!! Et … Lire la suite
Il y a quelques jours, j’ai été contacté par Pierre de la marque Prince de Bretagne. Créée en 1970, Prince de Bretagne est la marque collective des producteurs de fruits et légumes de la côte Nord de la Bretagne. Étant Bretonne, … Lire la suite
Quel chance que de voir mes recettes dans vos cuisines ! C’est ma 16ème mise à l’honneur et à chaque fois, la même émotion. Je suis tellement touchée de votre confiance. J’en profite pour tous vous remercier d’être toujours plus … Lire la suite
Oh là là mais que m’est-il arrivé, pas de mise à l’honneur le moi dernier… Du coup, ça se bouscule au portillon…et j’adore ça ! Cette mise à l’honneur sera donc bien fourni : du sucré, du salé…des recettes plutôt … Lire la suite
Le banoffee est un dessert anglo-saxon alliant, banane, confiture de lait ou caramel et crème fouettée montée sur un crumble de biscuits. Il existe un certain nombre de variante. Cela fait très longtemps que je voulais en réaliser un, mais … Lire la suite
Il y a plusieurs mois, j’avais acheté de la chair à saucisses en promotion que j’avais congelé en me disant que j’aurais bien l’occasion de l’utiliser. Sauf que voilà elle est restée gentillement au fond de mes tiroirs et que … Lire la suite
Vous savez combien j’aime la noix de coco ! J’ai déjà publié une douzaine de recettes à base de noix de coco comme les boules coco, le poulet coco ou encore le yaourt à la noix de coco. J’aime beaucoup … Lire la suite
Une nouvelle année pointe déjà le bout de son nez… Pour commencer, je vous présente mes meilleurs voeux de santé et de bonheur pour cette nouvelle année ainsi qu’à vos proches. Je vous souhaite de réaliser vos rêves et de … Lire la suite
La crique est un plat typiquement ardéchois à base de pommes de terre. La préparation de la crique ardéchoise est très simple. :il s’agit d’un mélange de pommes de terre, d’oeuf et d’ail et persil. Ingrédients pour 4 à 6 … Lire la suite
Ça y est le défi culinaire # 9 est terminé. J’ai eu le plaisir d’être la marraine de cette édition. Je vous rappelle que ce défi a été lancé par Florine du blog Ma petite cuisine gourmande. Merci à tous … Lire la suite