Tajine d’agneau aux blettes et petits pois

Classé dans : Autres, Légumes, Plat, Viande | 6

Je suis actuellement dans une opération « vidage de congélateur » devenue absolument nécessaire avant l’invasion totale par la glace. Comme j’avais des colliers d’agneau dans le congélateur, des verts de blettes à passer et de beaux petits pois écossés amoureusement par … Lire la suite­­

Couscous Royal

Classé dans : Boeuf, Plat, Viande, Volaille | 12

J’ai préparé ce couscous royal il y a déjà un petit moment mais je n’ai pas réussi à trouver un instant pour vous poster la recette. J’avais une grande tablée et j’avais envie d’un plat complet et qui ne me … Lire la suite­­