Passe-plats entre amis #3 – Récapitulatif

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Passe-plats entre amis #3Bonjour à tous,

La 3ème édition du défi Passe Plats entre amis touche à sa fin.

Nous avons totalisé 47 participations, un record de participations selon Corinne.

J’ai été ravie d’être la marraine de cette édition et que le thème Cuisine d’ici et d’ailleurs vous ait autant inspiré !

Je vous remercie tous et toutes pour nous avoir fait voyager aux 4 coins de la France et du globe ! Wahou vous avez assuré !

Vous avez relevé le défi haut la main.

En plus de toutes les découvertes culinaires j’ai adoré voyager sur la blogosphère à la découverte de nouveaux blogs.

Merci à toi Corinne pour être à l’initiative de ce défi qui nous permet de partager toujours et encore parce que vous le savez pour ceux qui me suivent que ma devise est “cuisiner pour partager”

Maintenant je vous invite à aller chez Corinne pour choisir la marraine ou le parrain de la prochaine édition en faisant part de votre choix en commentaires ou en messages privés.

Pour ma part, je vous invite si ce n’est déjà fait à découvrir ou à redecouvrir toutes les réalisations qui ont été faites pour cette 3ème édition de Passe plats entre amis : Cuisine d’ici ou d’ailleurs et par la même occasion à visiter les blogs qui vous ont inspiré !

Bon voyage !

Le Victoria sponge cake de Bénédicte du blog « Douceurs maison »
inspiré du blog Sur la route

Les Kulcha à la banane verte de Lucie du blog « Un Week-end, Une recette »
inspirés du blog Veg recipes of India

Les scampi, chips et sauce tartare de Rosa du blog « La cuisine de Rosa »
inspirés du blog Chez Becky et Liz

Le Khoresht-e-bademja ou ragout de viande aux aubergines et pois chiches
de Manue du blog « Hum, ça sent bon ! » inspiré du blog La cuisine de Mamie Caillou

Les cuccidati (biscuits siciliens) de Michèle du blog « Croquant fondant gourmand »
inspirés du blog Un déjeuner au soleil

La brioche celte de Marie du blog « Qui aime cuisiner aime manger »
inspirée du blog Pounchki

Les Batbout-Matlouh et Zaalouk marocaine de Claudine du blog « La cuisine de Gut »
inspirés des blog Les gourmandises d’Assia et Quelques grammes de gourmandise

Le potica ou brioche fourrée aux noix de Virginie du blog « Nani’s Kitchen »
inspirée du blog Croquant, fondant, gourmand

Le tofu aux poivrons et aux épices de Christine du blog « Pause-nature »
inspiré du blog  Recettes végétariennes et recettes indiennes en vidéo

Le poulet tikka masala d’Assia du blog « Les gourmandises d’Assia »
inspiré du blog Le meilleur de la street food et cuisine du monde

La poivronnade douce (piperade aux poivrons) de Paruline du blog « Paruline en cuisine »
inspirée du blog La tendresse en cuisine

brochettes créoles Béatrice

Les brochettes et haricots blancs façon créole de Béatrice (cuisinaute avertie)
inspirées du blog Mamou & Co

Les thiou boulettes de Sylviane du blog « Les Vagabondages de Vi@ne »
inspirées du blog La tendresse en cuisine

Le gâteau aux mirabelles de Delphine du blog « Oh, la gourmande… Je cuisine donc je suis »
inspiré du blog Pounchki

Les pancakes à la vanille et aux fruits rouges de Catalina du blog « Le blog de Cata »
inspirés du blog Plateautv.ch

Le Mirza ghassemi, plat iranien aux aubergines de Kouky du blog « Cuisine à 4 mains »
inspiré du blog Taste of Beirut

Le Bandjan bourani ou aubergine aux yaourts de Christelle du blog « La cuisine de Poupoule »
inspiré du blog La tendresse en cuisine

Les macatias de Marina du blog « Bon et fait maison »
inspirés du blog Chut… je pâtisse

Le saucisson brioché lyonnais de Ju’ et Lou’ du blog « Les Gralettes »
inspiré du blog Byacb4you

Le gâteau au chocolat de Metz IG bas d’Isabelle du blog « Quelques grammes de gourmandise »
inspiré du blog Pounchki

La chakchouka aux œufs d’Amalia du blog « Ce soir, on clape quoi ? »
inspirée du blog The heart in the stomach

Les pains plats de Jamie Oliver (flatbreads) de Sarah du blog « Le sucré-salé d’Oum Souhaib »
inspirés du blog Paprikas

Les gaufres de Liège de Mélina du blog « Mélina & Chocolat »
inspirées du blog Pourquoi pas ???

Le rouz jerbi (riz djerbien) de Samar du blog « Mes inspirations culinaires »
inspiré du blog La Tunisienne

Les empanadas de Manue du blog « Musée gourmand »
inspirés du blog Je cuisine donc je suis

Le Kougelhopf de Michelle du blog « Plaisirs de la maison »
inspiré du livre « Spécialités sucrées d’Alsace » de G. Fritsch & G. Zeissloff
(petite entorse par mégarde à la règle du défi mais Michelle l’a noté pour la prochaine édition 😉 )

Le brunch dominical avec rösti au parmesan de Christelle du blog « Toque de choc ! »
inspiré du blog Swiss milk

Le tzatziki d’Astrid du blog « Gourmiland »
inspiré du blog Papilles & Pupilles

Les zézettes de Sète de Nathalie du blog « Une cuisine pour Voozenoo »
inspirées du blog Un siphon fon fon

Le croustillant de camembert en bouquet de jambon et tomates cerises de Sébastien
du blog « Poivré Seb » inspiré du blog Une cuisine pour Voozenoo

Les haricots rouges façon créole de Fabienne du blog « Famoh »
inspirés du blog Passion culinaire by Minouchka

Les Spanakopita de Marion du blog « Marmotte cuisine ! »
inspirés du blog Fish custard

Le baklava aux pommes et fleur d’oranger de Mary du blog « Pique assiette »
inspiré du blog Voyage culinaire avec Christelle

Le mouskoutchou de Françoise du blog « Pounchki »
inspiré du blog Mes inspirations culinaires

Le clafoutis thon-tomates de Patty du blog « Je cuisine donc je suis »
inspiré du blog Le blog de Gabrielle

Les boulettes façon japonaise de Mel du blog « Mel en Cuisines »
inspirées du blog Keskonmangemaman ?

La tarte briochée au maroilles de Justine du blog « La cuisine de Justine »
inspirée du blog Mamou & Co

Le cheesecake express à la framboise de Sandra du blog « Encore un gâteau »
inspiré du blog Un Week-end, une recette

Le tanjia de jarret de veau de Brigitte du blog « Les filles, à table ! »
inspiré du blog La cuisine de Bernard

L’american roast chicken ou poulet rôti américain d’Eva du blog « Our sweet times »
inspiré du blog Chowhound

Les aubergines façon géorgienne de Jenna du blog « Le bistro de Jenna »
inspirées du blog Babska Robinsonada

Le poulet sauté au miel d’Emy du blog « Cuisine 2 Soeurs »
inspiré du blog Un siphon fon fon

La tortilla espagnole de Coralie du blog « Cocodélices »
inspirée du blog La cuisine de Bernard

Les mendiants au chocolat noir du blog « Les bonnes petites recettes de Lagrandepages »
inspirés du blog Le Bistro de Jenna

Les cannelés bordelais de Nathalie du blog « Les délices et tambouilles de Nath’s »
inspirés du blog Amitié en cuisine

Boules coco

Les boules coco de Séverine du blog « Maman… ça déborde ! »
inspirées du blog Jujube cuisine

tropézienne à ma façon_6
L’Estézarguienne ou Tropézienne à ma façon
inspirée des blogs Maman… ça déborde ! et La cuisine d’ici et d’ISCA

Bon dimanche à tous !

 

 

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26 Responses

  1. Marie Smargiassi

    Coucou, Merci pour ton implication et ton travail dans ce beau défi et pour cette super récap. Y aura t-il un autre défi prochainement ? Gros bisous ma belle et à bientôt.

    • Mamancadeborde

      C’est Corinne du blog Mamou & Co qui est à l’initiative de ce défi. Moi je n’étais que la marraine de cette édition. Mais oui une nouvelle édition est prévue dans quelques semaines. Je te recontacte lorsque la prochaine édition sera lancée. Bisous

  2. Cooking Julia

    Bravo à toutes pour ces très belles réalisations ! Il faut dire que le thème était bien choisi. Malheureusement, je n’ai pas eu le temps d’y participer. Une prochaine fois j’espère ! Bisous

    • Mamancadeborde

      Merci Julia. Nous avons voyagé et c’était très sympa ! En espérant te voir pour une prochaine édition ! Bonne journée

  3. christine

    Merci pour ce délicieux thème, j’ai beaucoup aimé participer et maintenant on a plein de recette à tester :)! Bonne soirée!

  4. Paruline

    C’est assez impressionnant la diversité des recettes, à la fois en termes d’ingrédients et d’origines. Au final, ton thème nous permet de découvrir pas mal de préparations qui nous étaient inconnus. Cela va être difficile de voter ^^

    • Mamancadeborde

      C’est certain vous vous êtes dépassés ! Du coup nous avons plein de recettes à tester. Je suis d’accord le choix est difficile ! Bises

  5. La tendresse en cuisine

    Le thème était super chouette car très ouvert et permettant à tous et à toutes de trouver une recette lui plaisant ! C’est top… Gros gros bisous à toi

  6. Béatrice

    Merci pour ce choix judicieux haut en couleurs et en saveurs! Même si n’étant pas blogueuse c’est un peu plus compliqué pour moi, j’avais envie de participer à ce tour de France et du monde!
    Bisous

    • Mamancadeborde

      Mais tu as relevé le défi haut la main, ne t’en fais pas pour ça ! C’est génial que tu participes alors que tu n’es pas blogueuse ! Gros bisous

  7. Gut

    Que de belles participations !! Un thème qui nous a particulièrement inspirées c’est clair !! moi en tout cas ça m’a permis de faire de belles découvertes !! Merci Séverine pour le thème !! Bisous

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