Poisson d’avril feuilleté au chocolat

Classé dans : Chocolat, Recettes sucrées | 25

Aujourd’hui, nous sommes le 1er avril. Traditionnellement, c’est le jour des bonnes blagues, des poissons d’avril… Plutôt que d’accrocher un poisson d’avril dans le dos de mes copains, j’ai choisi de vous faire un poisson d’avril feuilleté au chocolat pour … Lire la suite­­

Pâte à tartiner maison

Classé dans : Chocolat, Recettes sucrées | 37

Je vous ai déjà proposé une recette de pâte à tartiner maison, avec celle de Christophe Michalak. J’adore cette pâte à tartiner mais je trouve sa réalisation un peu longue alors je me suis mise en quête d’une nouvelle recette. … Lire la suite­­

Mini moelleux au chocolat

Classé dans : Chocolat | 20

Ici, nous adorons les cafés gourmands. Rien d’étonnant me direz-vous puisque nous sommes des gourmands invétérés. Vous savez combien on aime le chocolat alors quoi de plus naturel que de proposer des mini moelleux au chocolat avec le café. Si … Lire la suite­­

Mini moelleux au chocolat sans gluten

Classé dans : Chocolat, Sans gluten | 31

A chaque fois que je demande à mes loulous ce qu’ils veulent manger pour le goûter, c’est la même réponse un gâteau au chocolat. Parfois, j’arrive à les en dissuader…heureusement pour vous d’ailleurs sinon il n’y aurait que des recettes … Lire la suite­­

Terrine de crêpes au chocolat

Cette année, pour la chandeleur je vous propose une terrine de crêpes au chocolat qui nous a bien régalé. En même temps, ici dès qu’il y a du chocolat il y a peu de chance pour que le dessert dure … Lire la suite­­

Cookies aux jaunes d’oeufs

J’ai encore fait une tournée de 250 macarons et qui dit macaron dit jaunes d’oeufs orphelins ! Et là comment vous dire j’en avais beaucoup beaucoup des jaunes d’oeufs (25) alors il faut trouver des idées de recyclage car pas … Lire la suite­­

Quatre quarts à la ricotta et au chocolat blanc

Classé dans : Chocolat, Gâteaux à partager | 22

Voilà ce qui devait arriver, arriva…les brebis produisent beaucoup moins de lait et donc mon producteur arrête la production de bricotta jusqu’au mois de février, date à laquelle les brebis devraient reprendre une plus grande production de lait. Mais mon … Lire la suite­­

Pâte à tartiner choco-noisette

Classé dans : Chocolat, Crèmes et mousses | 13

J’adore la pâte à tartiner de Michalak mais j’avais envie d’une pâte à tartiner un peu plus saine et surtout beaucoup plus rapide à réaliser ! Et c’est donc naturellement chez Cléa que je me suis tournée avec son livre … Lire la suite­­

Cake au chocolat noir (léger)

Une nouvelle recette de cake au chocolat assez léger en calories, que j’ai trouvé chez weight watchers. Nous l’avons beaucoup aimé car il est bien chocolaté et très moelleux. Un vrai plaisir gustatif ! Parfait pour se faire plaisir tout … Lire la suite­­

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