Cake chocolat et beurre de cacahuète

Classé dans : Chocolat, Recettes sucrées | 16

  Et bien figurez vous que ma petite dernière est devenue accro au beurre de cacahuète, elle en tartinerait partout. Moi à part dans les pâtisseries comme dans les cookies ( que j’adore!), je n’aime pas ça du tout, bien … Lire la suite­­

Mini cakes tout chocolat

Classé dans : Chocolat, Individuels | 15

Si vous êtes comme moi, vous aimez offrir à vos loulous un goûter sain et équilibré et surtout sans tout un tas de cochonnerie que les industriels nous imposent. Réaliser ses goûters maison demandent un peu de temps et d’organisation … Lire la suite­­

Cakounet au chocolat de Philippe Conticini

Classé dans : Chocolat, Gâteaux à partager | 9

Si vous aimez les fondants au chocolat, vous devriez aimer le cakounet au chocolat de Philippe Conticini. Si votre cuisson est réussie, le coeur sera même encore coulant… Difficile de résister à ce genre de gâteau : simple, efficace et … Lire la suite­­

Marbré chocolat noisette

Classé dans : Chocolat, Gâteaux à partager | 22

  Un bon marbré chocolat noisette pour le goûter c’est hyper gourmand ! J’avais une brique de crème d’avoine à finir, mais vous pouvez utiliser une autre crème végétale ou de la crème liquide classique. J’ai voulu un peu twister … Lire la suite­­

Gâteau au chocolat à l’eau gazeuse

Nous buvons très peu d’eau gazeuse mais j’en ai toujours quelques bouteilles pour offrir à mes proches. Il reste souvent des fonds de bouteille que personne ne boit. Toujours dans ma démarche anti-gaspillage, j’ai cherché à utiliser cette eau qui … Lire la suite­­

Brownie allégé (sans beurre)

  J’avais envie d’un gâteau au chocolat mais comme j’ai fait beaucoup d’excès ces dernières semaines, je voulais quelque chose de pas trop gras. Gourmand et léger, vous me suivez ! Et pour cela, je connais deux méthodes, remplacer le … Lire la suite­­

Financier fève tonka et chocolat au lait

Classé dans : Chocolat, Individuels | 22

Après avoir réalisé une crème anglaise pour accompagner mon moelleux au chocolat, je me suis retrouvée avec des blancs d’oeufs orphelins. Comme cela faisait un moment que je n’avais pas fait de financier, je me suis lancée dans une nouvelle … Lire la suite­­

Crème choco-coco

Classé dans : Chocolat, Crèmes et mousses | 18

Je réalise quasiment l’ensemble de mes laitages. Ici, riz au lait et yaourt à la vanille ont une place toute particulière, mais vous nous connaissez bien maintenant et vous savez que le chocolat occupe également une place de choix. Je … Lire la suite­­

Kango maison

Classé dans : Chocolat, Individuels | 26

  Le kango est le gâteau préféré de mon mari. J’avoue que moi aussi j’adore ces biscuits. Ils ont bercé toute mon enfance. Cette recette de kango maison est régressive à souhait. Comme souvent pour les recettes « maisons » des biscuits … Lire la suite­­