La VRAIE recette des tagliatelles à la carbonara

Classé dans : Pâte, Plat | 2

Une sacrée découverte ! En cherchant sur le net à l’aide de mon ami google une recette de tagliatelles à la carbonara originale (comprenez qui change de l’ordinaire), mes bras m’en sont tombés ! Google me trouve des pages et … Lire la suite­­

Coquilletto petits pois lardons

Classé dans : Pâte, Plat, Porc | 4

Mais qu’est-ce que c’est que ce nom farfelu ? Une petite invention de ma part. Une petite recette de pâte coquillettes qui se cuit à la façon du risotto. Ça donne donc un coquilletto.  Vous m’avez suivi…c’est logique non…!!! Bon … Lire la suite­­

Spaghettis au pesto de roquette by Cyril Lignac

  Pour ma première publication, voici mon repas d’hier soir. Chez nous, tout le monde mange de la viande à midi, donc le soir pas de viande supplémentaire sauf exception. Les règles sont faites pour être transgressées de temps en … Lire la suite­­

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