Le banana bread j’adore ! J’aime sa texture toujours moelleuse, son bon goût de banane et son petit côté healthy ! En effet, ce cake est sans matière grasse et il est sucré naturellement par la banane et on pourra … Lire la suite
Voilà une petite verrine simple et rapide que je réalise régulièrement et qui a toujours beaucoup de succès ! La dernière fois que j’ai servi cette verrine avocat et crevette sauce cocktail c’était pour les fêtes au moment de l’apéritif … Lire la suite
Si vous êtes au régime, fuyez…!!! Cette recette n’est pas pour vous ! Ces biscuits mi-cuit au chocolat de Christophe Felder sont évidemment à tomber…et sur les hanches aussi. C’est vraiment trop bon !
Aujourd’hui, c’est le Nouvel an chinois. Ce 5 février débute l’année du Cochon de terre. Pour m’associer à cette fête, j’ai choisi de vous préparer un filet mignon à la sichuanaise Le Sichuan est une province du centre-ouest de la … Lire la suite
Je n’ai pas besoin de vous dire que nous adorons le poulet ! Au vu des nombreuses recettes à base de poulet qu’il y a déjà sur le blog, j’hésite toujours à vous en proposer une énième, mais bon quand … Lire la suite
Ici, on apprécie tout particulièrement le chocolat blanc bien que l’on n’en mange que très rarement finalement ! C’est un de mes fils qui m’a demandé ce gâteau au chocolat blanc que j’ai trouvé chez Lauren auteur du blog Lolo … Lire la suite
Me revoilà de retour juste à temps pour la Chandeleur. On a de la chance, cette année la Chandeleur tombe un samedi alors on pourra prendre son temps. Cette année, je vous propose une recette de crêpes légères et sans … Lire la suite
Ma fille, qui est très difficile pour manger, revient de l’école en me disant : Maman, aujourd’hui, j’ai mangé des lentilles avec de la viande et des carottes, c’était trop bon…!!! Bon après un moment d’hésitation, je lui demande si … Lire la suite
Ma petite dernière raffole des gâteaux natures aux pépites de chocolat. C’est sa dernière lubie ! Du coup, je m’exécute ! Mais après avoir préparé plusieurs gâteaux au yaourt aux pépites de chocolat, j’ai tenté ce cake aux pépites de … Lire la suite
Ce riz crémeux poireau, champignon et bacon a été très apprécié par toute la famille. Bien onctueux, très goûteux, et gourmand, ce plat complet est parfait pour le dîner !