Si vous êtes comme moi, vous aimez offrir à vos loulous un goûter sain et équilibré et surtout sans tout un tas de cochonnerie que les industriels nous imposent. Réaliser ses goûters maison demandent un peu de temps et d’organisation … Lire la suite
Si vous aimez les fondants au chocolat, vous devriez aimer le cakounet au chocolat de Philippe Conticini. Si votre cuisson est réussie, le coeur sera même encore coulant… Difficile de résister à ce genre de gâteau : simple, efficace et … Lire la suite
Alors ce gâteau ardennais est une très belle découverte que je dois à ma chère amie Claudine. Il s’appelle également gâteau mollet. Il s’agit d’un gâteau à pâte levée qui se caractérise par sa richesse en beurre, sa croûte dorée … Lire la suite
Comme souvent, mes loulous ont une frénésie pour les bananes et j’ai du mal à suivre et d’un coup plus rien, ils les boudent et du coup je me retrouve avec des bananes bien trop mûres dont plus personne ne … Lire la suite
Je cherchais un moyen d’assouvir ma gourmandise sans trop culpabiliser alors j’étais parti dans un premier temps pour faire un gâteau invisible aux pommes, un gâteau méga fruité pour un max de plaisir ! Puis je me suis rappelée qu’il … Lire la suite
Une pâte à tartiner délicieuse avec seulement deux ingrédients, ça vous tente ? Et bien moi lorsque je l’ai vu chez Céline du blog Une abeille en cuisine, j’ai tout de suite eu envie de la tester puis je l’ai … Lire la suite
J’imagine que tout comme moi, il vous arrive d’avoir des restes de chocolat dont personne ne veut : restes de chocolats de Pâques ou de Noël ou chocolat un peu blanchi car il n’a pas été conservé correctement. Je ne … Lire la suite
Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de marbré mais depuis que j’ai acquis la multidélice, je teste la cuisson vapeur des gâteaux. J’aime beaucoup le moelleux apporté par ce mode de cuisson. Bien sûr, si vous ne possédez pas de … Lire la suite
Voilà un gâteau que j’avais envie d’essayer depuis un moment. Vous n’arrivez pas à retenir une recette…Celle-ci ne devrait pas vous poser de problème, vous devrez mettre 100 g de chaque ingrédient, à l’exception des oeufs. Ce gâteau fonctionne un … Lire la suite
Il y a quelques semaines, ma petite dernière a invité ses copines alors je leur ai préparé un goûter au ton girly. Elles ont beaucoup aimé ces muffins à la vanille de Christophe Michalak bien moelleux et terriblement gourmand ! … Lire la suite