Gâteau économique avec 1 oeuf
J’ai du mal à m’arrêter de cuisiner lorsque je suis en vacances. Que voulez-vous je suis une incorrigible addict ! Une vraie geek ! Oui mais voilà je n’ai pas tout sous la main comme à la maison alors je … Lire la suite
Crumble de tomates
J’aime bien les crumbles. Ils permettent de manger des fruits de façon gourmande. Je vous avais d’ailleurs proposé un crumble aux pommes et aux noisettes il y a quelques temps. Comme j’avais des tomates à profusion, j’ai eu envie de … Lire la suite
Minis crumb cakes à la nectarine
On se retrouve une nouvelle fois pour l’Escapade en Cuisine. Ce mois-ci le thème est pique-nique sucré et je devais aller piocher ma recette chez Mathilde du blog Culinairement Parlant et c’est Maggy du blog Magg Kitchenette qui vient chez … Lire la suite
Tarte tomate cerise et chèvre
Ça y est ce soir je suis en vacances…j’avais hâte !!! Je pars quinze jours avec ma petite famille au Pays Basque faire le plein de soleil (enfin j’espère !), de repos et de moment de partage ! Mais je … Lire la suite
Mise à l’honneur # 17
Bonjour à tous, Aujourd’hui, pas de nouvelle recette mais une jolie mise à l’honneur. Merci à vous toutes pour vos commentaires, et vos superbes photos ! J’en profite pour souhaiter la bienvenue dans mon univers culinaire à tous les nouveaux … Lire la suite
Ketchup express
Ici, nous consommons beaucoup de ketchup. J’ai souvent eu envie d’en réaliser un maison mais je n’ai pas encore sauté le pas et puis je suis tombée (sans me faire mal rassurez-vous) sur le ketchup de J.F Mallet : un … Lire la suite
Tartare de concombre
Mon petit mari adore le tartare de concombre ! Mais jusqu’à aujourd’hui je ne m’étais pas lancée dans sa confection…par flemme en fait ! C’est donc chose faite et j’en suis très heureuse car le goût était très proche de … Lire la suite
Gelée de groseilles
Je n’ai pas de groseilles dans mon jardin…mais j’ai la chance d’avoir une copine qui en a plein dans son jardin. Comme elle est la seule à en manger, elle m’en a ramené plus d’un kilo il y a quelques … Lire la suite
Salade de brocolis aux fruits secs
Il fait toujours très chaud ici et je n’ai envie de manger que des salades bien fraiches oui mais voilà on tourne vite autour des mêmes salades composées. Or, je déteste manger tous les jours la même chose alors je … Lire la suite
Crème anglaise
Il s’agit d’une recette de base que je fais régulièrement notamment lorsque j’ai des jaunes orphelins. Cette recette est très simple et fera le bonheur de vos gourmands en accompagnement d’un bon gâteau au chocolat ou d’un crumble aux pommes … Lire la suite