Velouté poireau et navet au lait d’amande
Il a fait tellement froid que j’ai multiplié la préparation de veloutés… Du coup, je ne le vous présente que maintenant. Toutefois, je suis sûre qu’un bon velouté vous fera encore plaisir ! Pour celui-ci, j’ai ouvert mon frigo et … Lire la suite
Pain au seigle et à la semoule
Je vous avais proposé il y a quelques temps un pain au seigle qui me plaît énormément mais lorsque Vanda m’a parlé de son pain au seigle et à la semoule, j’ai voulu essayer cette version. Je n’ai pas été … Lire la suite
Résultat Concours St Valentin : Etoilez-moi !
Bonjour à tous, Je viens vous annoncer le résultat du Concours Etoilez-moi ! L’heureux gagnant du concours est… Valérie Weyders Merci à tous pour votre participation et au site Etoilez-moi ! pour ce cadeau ultra romantique. A demain pour une … Lire la suite
Patatas Bravas
Les patatas bravas sont une des tapas parmi les plus typiques en Espagne. Ce sont des pommes de terres découpées en morceaux irréguliers d’environ 2 cm, cuites et recouvertes d’une sauce piquante. Elles sont toujours servies très chaudes. La sauce … Lire la suite
Quiche céleri-rave et panais
Le céleri-rave n’est pas mon légume préféré mais quand ton panier bio en contient un tu ne vas le jeter ! Alors tu te creuses les méninges et tu fouines sur le net à la recherche d’une recette qui pourrait … Lire la suite
Gâteau au chocolat sans oeuf
Aujourd’hui, je vous propose un gâteau au chocolat au chocolat sans oeuf car ici nous tentons de limiter notre consommation d’oeufs. Quand on aime les gâteaux, il paraît difficile au premier abord de devoir se priver d’oeuf mais en fait … Lire la suite
Gressins
J’ai mangé des gressins récemment chez des amis et j’ai trouvé ça pas mal du tout pour tremper dans de bons petits dip’s. Je me suis dit que je pouvais les réaliser moi-même et que les gressins seraient encore meilleurs … Lire la suite
M&M’s maison
Ma copine Aileza, auteure du blog ma Cacahouète Cosmique, a décidé de relancer les apéros cosmiques auxquels j’avais déjà participé avec ma recette du cake marbré au chocolat de François Perret. Et je ne pouvais que l’accompagner pour ce retour … Lire la suite
Pâte brisée allégée au yaourt
Je vous rappelle mon concours pour la Saint Valentin. C’est ici ! Vous avez jusqu’au 9 février 2017 minuit pour participer. Je fais régulièrement des tartes ou des quiches pour essayer de faire manger des légumes à mes loulous ! … Lire la suite
Gâteau à l’orange sans gluten
Il y a quelques jours, une de mes copines (qui se reconnaîtra) me dit qu’elle doit désormais suivre une alimentation sans gluten. Or, lorsque l’on regarde bien les étiquettes des produits du commerce, le gluten est présent dans bon nombre … Lire la suite