Bâtonnet aux noix
Il me reste beaucoup de noix de cet automne alors de temps en temps je pioche dans ma to list pour en écouler quelques unes. Bon comme toujours, le plus long est de les décortiquer mais le résultat en vaut … Lire la suite
Quelques gourmandises pour la Saint Valentin
Cette année, pas de nouvelles recettes mais un petit récapitulatif de quelques idées de gourmandises pour faire plaisir à votre Valentin ! En plus de ces petites idées, je vous ai présenté il y a peu le biscuit mi-cuit au … Lire la suite
Tarte crumble aux pommes
Ici, la tarte aux pommes tout comme le crumble aux pommes ont toujours beaucoup beaucoup de succès alors j’ai eu envie d’allier les deux avec cette tarte crumble aux pommes et franchement c’était vraiment une super idée. Nous nous sommes régalés. … Lire la suite
Banana bread aux pépites de chocolat
Le banana bread j’adore ! J’aime sa texture toujours moelleuse, son bon goût de banane et son petit côté healthy ! En effet, ce cake est sans matière grasse et il est sucré naturellement par la banane et on pourra … Lire la suite
Biscuit mi-cuit au chocolat de Christophe Felder
Si vous êtes au régime, fuyez…!!! Cette recette n’est pas pour vous ! Ces biscuits mi-cuit au chocolat de Christophe Felder sont évidemment à tomber…et sur les hanches aussi. C’est vraiment trop bon !
Gâteau au chocolat blanc
Ici, on apprécie tout particulièrement le chocolat blanc bien que l’on n’en mange que très rarement finalement ! C’est un de mes fils qui m’a demandé ce gâteau au chocolat blanc que j’ai trouvé chez Lauren auteur du blog Lolo … Lire la suite
Crêpe à la bière (sans repos)
Me revoilà de retour juste à temps pour la Chandeleur. On a de la chance, cette année la Chandeleur tombe un samedi alors on pourra prendre son temps. Cette année, je vous propose une recette de crêpes légères et sans … Lire la suite
Cake aux pépites de chocolat
Ma petite dernière raffole des gâteaux natures aux pépites de chocolat. C’est sa dernière lubie ! Du coup, je m’exécute ! Mais après avoir préparé plusieurs gâteaux au yaourt aux pépites de chocolat, j’ai tenté ce cake aux pépites de … Lire la suite
Pain à la farine de châtaigne
J’aime beaucoup boulanger et diversifier mes farines pour obtenir des pains plus ou moins colorer avec des mies plus ou moins denses au goût plus ou moins prononcé. La farine donne à la mie une jolie couleur maronnée et un … Lire la suite
Gâteau au chocolat glaçage façon rocher
Mon fils adore le chocolat avec des éclats de noisette alors pour son anniversaire, j’ai voulu lui faire un gâteau au chocolat avec un glaçage façon rocher et je peux vous dire que nous nous sommes régalés ! Ce gâteau … Lire la suite