Pain de mie sans croûte
Ici, le pain de mie sans croûte à la côte. Enfin, il y a une résistante, moi ! Je préfère clairement mon pain de mie moelleux à la MAP. Alors à force de le voir passer partout sur le net … Lire la suite
Muffins à la vanille de Christophe Michalak
Il y a quelques semaines, ma petite dernière a invité ses copines alors je leur ai préparé un goûter au ton girly. Elles ont beaucoup aimé ces muffins à la vanille de Christophe Michalak bien moelleux et terriblement gourmand ! … Lire la suite
Financiers noisette et fruits rouges
Des blancs d’oeufs orphelins à passer et une grosse envie de fruits rouges, il n’en fallait pas plus pour que je passe en cuisine. Je me suis inspirée d’une recette que je venais de trouver sur le blog de Novice … Lire la suite
Gâteau au chocolat moelleux et aéré
Vous savez combien, ici, nous sommes fan des gâteaux au chocolat et ma petite dernière n’échappe pas à la règle de notre addiction au chocolat. Aussi, lorsqu’elle a invité ses copines, elle a voulu que je prépare un gâteau au … Lire la suite
Crème aux oeufs au sucre muscovado
J’achète depuis un moment déjà du sucre muscovado que j’utilise ici ou là. Ce sucre complet de canne non raffiné a une couleur brun foncé, une texture humide et une forte teneur en mélasse qui lui procure un goût très prononcé. Du … Lire la suite
Tarte fine aux pommes et golden syrup
J’ai ramené d’Irlande du golden syrup que j’ai du mal à trouver en France. Je sais que l’on peut en trouver au rayon du monde dans certains hyper mais ici d’est galère. Le golden syrup est un sirop très populaire en Angleterre … Lire la suite
Confiture à la banane
J’achète des bananes toutes les semaines car mes loulous en consomment beaucoup sauf que parfois ils n’en veulent plus ou j’en rachète alors qu’il y en a encore. Du coup, je me retrouve avec des bananes trop mûres dont personne … Lire la suite
Mookie
Après vous avoir présenté le browkie mi-brownie mi cookie voici le mookie mi muffin mi cookie ! Bon, je sais, pour certains Mookie évoque un film loufoque des années 90 avec Jacques Villeret et Eric Cantona qui mettait en scène … Lire la suite
Fondant au chocolat et aux lentilles
Nous voilà le 3 avril, jour de publication pour le défi Recettes autour d’un ingrédient, pour lequel, j’ai eu l’immense plaisir d’être la marraine ce mois-ci. Je vous remercie d’avoir participé si nombreux à ce super défi initié par par les … Lire la suite
Poisson d’avril feuilleté au chocolat
Aujourd’hui, nous sommes le 1er avril. Traditionnellement, c’est le jour des bonnes blagues, des poissons d’avril… Plutôt que d’accrocher un poisson d’avril dans le dos de mes copains, j’ai choisi de vous faire un poisson d’avril feuilleté au chocolat pour … Lire la suite