Pain brioché au miel et au beurre salé

Classé dans : Boulange, Recettes sucrées | 27

Ce pain brioché au miel et au beurre salé est bien moelleux, savoureux et doux qui se déguste au petit déjeuner ou au goûter accompagné de confiture, de miel ou de beurre. Il se mange comme du gâteau…Difficile de lui … Lire la suite­­

Biscuits moelleux au chocolat (sans oeuf)

Classé dans : Individuels, Mignardises | 36

Je vous propose aujourd’hui de jolis biscuits moelleux au bon goût de chocolat. Ces biscuits moelleux au chocolat sont très faciles et rapides à réaliser alors il serait dommage de s’en priver. Je me suis inspirée d’une recette de Christelle … Lire la suite­­

Biscotti aux amandes

Classé dans : Douceurs sucrées, Mignardises, Noël | 20

Les biscotti aux amandes ou croquants sont des biscuits que nous affectionnons tout particulièrement dans ma famille. Ce sont de petits biscuits de forme allongée originaires d’Italie. Ils contiennent de gros morceaux d’amandes, de noisettes et sont le plus souvent … Lire la suite­­

Galette des rois vanille et fève tonka

Classé dans : Individuels, Tarte | 27

Cette année, je ne pensais pas faire de nouvelle galette des rois. En effet, après le trop plein des fêtes je n’avais vraiment pas envie de pâte feuilletée. C’est la raison, pour laquelle j’avais choisi de vous emmener au Mexique … Lire la suite­­

Rosca de Reyes

Classé dans : Boulange | 25

L’Épiphanie est traditionnellement fixée dans le calendrier chrétien au 6 janvier, soit douze jours après la naissance de Jésus selon la liturgie romaine. Le 6 janvier tombant régulièrement en pleine semaine, une réforme a transféré la date au second dimanche suivant Noël, … Lire la suite­­

Verrine façon bounty

Ici, nous aimons beaucoup le chocolat et la noix de coco alors forcément nous sommes fans des bounty dont je vous ai déjà publié la recette ici. Cette fois, je voulais quelque chose d’un peu différent, alors j’ai destructuré le … Lire la suite­­