Galette des rois vanille et fève tonka

Classé dans : Individuels, Tarte | 27

Cette année, je ne pensais pas faire de nouvelle galette des rois. En effet, après le trop plein des fêtes je n’avais vraiment pas envie de pâte feuilletée. C’est la raison, pour laquelle j’avais choisi de vous emmener au Mexique … Lire la suite­­

Rosca de Reyes

Classé dans : Boulange | 23

L’Épiphanie est traditionnellement fixée dans le calendrier chrétien au 6 janvier, soit douze jours après la naissance de Jésus selon la liturgie romaine. Le 6 janvier tombant régulièrement en pleine semaine, une réforme a transféré la date au second dimanche suivant Noël, … Lire la suite­­

Galette des rois tout chocolat

Classé dans : Chocolat, Gâteaux à partager | 17

Aujourd’hui c’est l’épiphanie. Le terme “épiphanie“ est issu du grec et signifie “apparition”. Célébrée le 6 janvier, cette fête chrétienne correspond à la présentation de Jésus enfant aux Rois Mages. Dès le Ve siècle, l’Eglise donna une importance considérable à … Lire la suite­­

Galette des rois au chocolat

Aujourd’hui c’est l’Epiphanie et c’est donc le jour de la galette des rois. Le terme “épiphanie“ est issu du grec et signifie “apparition”. Célébrée le 6 janvier, cette fête chrétienne correspond à la présentation de Jésus enfant aux Rois Mages. … Lire la suite­­

Galette des rois à la frangipane

Classé dans : Gâteaux à partager | 3

Comme je vous le disais hier, aujourd’hui nous fêtons L’Épiphanie. L’Épiphanie c’est le 6 janvier mais comme ce n’est pas un jour férié, en France on la fête traditionnellement le premier dimanche de janvier sauf si celui-ci est le 1er janvier. … Lire la suite­­

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