Vous le savez j’adooore la courgette alors comme j’en ai encore trouvé sur les étals à un prix abordable je profite, je profite…! J’avais mis de côté cette recette de galette courgette, lentille corail et chorizo que j’avais trouvé chez … Lire la suite
Pain brioché au potiron L’automne c’est la saison des potirons et ça tombe bien car j’adore ça… Après vous avoir présenté ma Pumpkin Pie pour Halloween, voici un pain très gourmand et plein de saveur que j’ai repéré sur le … Lire la suite
J’aime beaucoup le chorizo cuisiné avec les viandes blanches. Après avoir marié le chorizo avec le poulet puis avec la dinde, j’avais très envie d’essayer avec le filet porc. Pour cette recette, je me suis très largement inspirée d’une recette … Lire la suite
Vous savez que le haricot vert n’est pas mon légume préféré mais qu’il fait recette auprès de ma tribu. Du coup, je suis toujours à la recherche de recette qui sublime ce légume et là j’avoue que cette moussaka de … Lire la suite
En ce moment c’est opération « on vide le congel » ! Du coup, j’ai retrouvé des filets de limande qui n’attendaient que moi… J’aime beaucoup ce poisson mais comme mes loulous n’en sont pas fan, je les avais oublié dans un … Lire la suite
L’osso bucco est un plat italien plus exactement milanais. Osso Bucco veut dire os avec un trou ou os troué. Traditionnellement, c’est un plat à base de morceaux de jarrets de veau (les morceaux ont des os troués où se … Lire la suite
Comme je vous le disait il y a quelques jours, Passe-Plats entre amis c’est reparti ! Je vous rappelle que ce défi est né dans la tête de Corinne du blog Mamou & Co. Après avoir été la marraine de … Lire la suite
Il y a quelques jours Aileza du blog Mes Billets Cosmiques m’a contacté pour que je vous concocte un petit apéritif spécial pour un événement très spécial ! Avec Aileza, nos chemins se sont très vite croisés lorsque j’ai créé … Lire la suite
Le concept one pan pasta m’ayant beaucoup plu, j’ai voulu récidiver avec le quinoa, une petite céréale que j’apprécie beaucoup. En me promenant sur Pinterest, je suis tombée sur cette recette de one pan quinoa façon mexicaine de Sandra du … Lire la suite
Encore une recette piochée chez Chrystel du blog entre Rire et cuisine. Avec Chrystel, nous avons souvent les mêmes préoccupations, nourrir notre petit tribu de façon équilibrée, gourmande, sans pour autant passer des heures en cuisine, alors forcément je me … Lire la suite