Bon alors c’est super facile : seulement deux ingrédients mais il faut du temps et des biscottos… Le temps n’est clairement pas un problème en ce moment alors pourquoi ne pas le mettre à profit en mettant en place un … Lire la suite
Il faut reconnaître que les plats tout en un sont super pratiques lorsque l’on est pressé mais que l’on veut quand même manger équilibré et savoureux ! En plus, on gagne aussi du temps sur la vaisselle et je peux … Lire la suite
Ici, on adore les pâtes à toutes les sauces et sous toutes leurs formes. Les lasagnes font clairement partie de nos plats de pâtes favoris. Pour mes enfants, les lasagnes à la bolognaise restent indétrônables alors j’en prépare régulièrement. Toutefois, … Lire la suite
Ici, les pâtes sont légion. On en mange 2 à 3 fois par semaine, mais si j’écoutais mes enfants, on en mangerait à chaque repas. Si eux ne se lassent pas, moi j’ai besoin de changement alors je me creuse … Lire la suite
Cela fait un moment que je vois passer les ravioles du Dauphiné chez mes copinautes sans jamais y avoir goûté jusqu’au jour où une de mes amies a préparé un gratin à base de ces petites douceurs et j’avoue avoir … Lire la suite
L’été je multiplie les salades composées et avec les chaleurs étouffantes que nous avons eu ces dernières semaines, j’ai dû me creuser les méninges pour varier les plaisirs et ne pas tomber dans la routine car, je crois vous l’avoir … Lire la suite
Ils nous arrivent de nous rendre en famille dans une célèbre chaîne de restauration italienne. J’y prends souvent une pizza chèvre/miel et mon mari les lasagnes épinard, ricotta et chèvre. Dernièrement, j’ai regoûté moi aussi à ces lasagnes épinard, ricotta … Lire la suite
Je ne sais pas chez vous, mais ici, nous sommes de très très gros mangeurs de pâtes. D’ailleurs, je dis régulièrement à mes enfants qu’à force d’en manger ils vont se transformer en pâte géante. Je suis donc toujours … Lire la suite
Aujourd’hui, c’est le Nouvel an chinois. L’année du Chien de Terre commence donc le 16 février 2018 et se terminera le 4 février 2019 pour laisser la place au signe du Porc de Terre. Le chien est un animal loyal, … Lire la suite
Le one pan pasta est vraiment un concept que j’affectionne tout particulièrement les soirs de flemme ou tout simplement lorsque j’ai peu de temps pour préparer le repas : une sauteuse ou un grand faitout, quelques bons ingrédients savoureux, des … Lire la suite