Nouilles sautées poulet et noix de cajou

Classé dans : Pâte, Plat, Viande, Volaille | 14

J’aime beaucoup la cuisine asiatique et ce week-end j’avais une folle envie de saveurs asiat ! J’ai toujours des nouilles chinoises dans le fond d’un placard, du poulet au congel et de la sauce soja dans un coin. C’est donc … Lire la suite­­

Tortis au thon à la tomate

Classé dans : Pâte, Plat, Poisson | 10

Vous l’avez compris, chez nous les pâtes on en mange plus que de raison. Mais que voulez-vous elles sont bien pratiques car déclinables à l’infini et chez moi elles font l’unanimité. Du coup, c’est ma valeur sûre ! Aujourd’hui, je … Lire la suite­­

Nouilles chinoises aux deux poivrons

Classé dans : Accompagnement, Pâte | 0

Aujourd’hui, un petit plat aux saveurs asiatiques. J’ai la chance d’avoir près de mon boulot, un magasin asiatique avec une variété importante de produits. Leurs nouilles sont excellentes ! En flânant dans les rayons j’y ai découvert plein de nouvelles saveurs que … Lire la suite­­

Gratin de brocolis et macaronis

Classé dans : Accompagnement, Légumes, Pâte | 2

Ou l’art de faire manger du brocolis à vos têtes blondes. Une recette méga simple, ultra-rapide, parfait pour un soir où l’on court après le temps entre les activités des uns et des autres. Il vous faut : 400 g … Lire la suite­­

La VRAIE recette des tagliatelles à la carbonara

Classé dans : Pâte, Plat | 2

Une sacrée découverte ! En cherchant sur le net à l’aide de mon ami google une recette de tagliatelles à la carbonara originale (comprenez qui change de l’ordinaire), mes bras m’en sont tombés ! Google me trouve des pages et … Lire la suite­­

Coquilletto petits pois lardons

Classé dans : Pâte, Plat, Porc | 4

Mais qu’est-ce que c’est que ce nom farfelu ? Une petite invention de ma part. Une petite recette de pâte coquillettes qui se cuit à la façon du risotto. Ça donne donc un coquilletto.  Vous m’avez suivi…c’est logique non…!!! Bon … Lire la suite­­

Spaghettis au pesto de roquette by Cyril Lignac

  Pour ma première publication, voici mon repas d’hier soir. Chez nous, tout le monde mange de la viande à midi, donc le soir pas de viande supplémentaire sauf exception. Les règles sont faites pour être transgressées de temps en … Lire la suite­­